Овощной салат с гречкой
Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 79 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт овощной салат с гречкой
Ингредиенты
- гречка 300 г
- помидоры черри 120 г
- огурец свежий 100 г
- лук фиолетовый 60 г
- сельдерей стеблевой 50 г
- перец болгарский 150 г
- руккола 40 г
- оливковое масло 6 ст.л.
- лимонный сок 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Огурчик нарезать полукружочками.
Стебель сельдерея нарезать пластинками.
Помидорки черри разрезать на 4 части.
Нарезать лук тонкими полукольцами.
Болгарский перец запечь в духовке при 200С в течении 20 минут. Переложить запеченый перец в полиэтиленовый пакет, пакет завязать и оставить перчик минут на 10.
Достать перчик из пакета, снять кожицу и удалить семена.
Нарезать перчик соломкой.
В чашке смешать лимонный сок и оливковое масло.
В салатнике смешать помидоры, болгарский перец, лук, огурцы, гречку, рукколу, стебель сельдерея посолить и поперчить по вкусу и заправить салат соусом. Подавать порционно.
Возможно Вам понравится
о рецепте
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Рецепт интересный.
Попробую!
Сегодня приготовила овощной салат с гречкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Довольна салатом с грибами. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит овощной салат с гречкой.
Большое тебе спасибо, Даша, за такие простые, но аппетитные блюда.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.