Салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой

Татьяна Край
Рецепт от Татьяна Край

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 113 кКал.

Рецепт салата с авокадо огурцом и пророщенной гречкой
Фото салата с авокадо огурцом и пророщенной гречкой.

Быстрый, вкусный, витаминный салат! Для здоровья, фигуры и настроения!

Тем, кто следит за своим здоровьем, хочет быть стройным, любит свежую зелень, овощи и фрукты, наверняка понравится такой витаминный и низкокалорийный салат. Просто кладезь полезных веществ!

Видео рецепт

Рецепт салата с авокадо огурцом и пророщенной гречкой

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  113 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Огурцы - 100 г
  • Руккола - 100 г
  • Пророщенная гречка - 4 ст.л.
  • Авокадо - 160 г
  • Грейпфрут - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить

Огурец нарежьте тонкими кружочками.

Рукколу переложите в салатник.

Красиво выложите кружочки огурца вокруг рукколы, немного положите в центре салатника поверх листьев.

Сверху положите пророщенную гречку, равномерно ее распределите.

С помощью маленькой ложечки положите на гречку мякоть авокадо.

Из половинки красного грейпфрута выжмите сок, смешайте его с солью и перцем.

Заправьте салат соком грейпфрута, стараясь полить все кусочки авокадо - это предотвратит их от потемнения.

Салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!

16 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ursersic
ursersic

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой готовить...

oleelonge1996
oleelonge1996

Я теперь просто обязана приготовить салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой

Температура Катя
Температура Катя

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом с авокадо огурцом и пророщенной гречкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

zoya82
zoya82

Татьяна!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

antiptseva_75
antiptseva_75

овощной салат с гречкой тоже интересный вариант.

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Обязательно сделаю, спасибо!

heneeta
heneeta

А я всегда готовлю с Татьяна и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

sokolenko_92
sokolenko_92

Так и хочется приготовить!

Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Татьяна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ryabets_95
ryabets_95

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

yateracai
yateracai

Это реально наслаждение

etisenou
etisenou

Татьяна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Зоя Софьина
Зоя Софьина

Оооочень вкусно получилось

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Отличная тема:) уже в закладке.

estoutesi
estoutesi

Татьяна, салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Буланова Маша
Буланова Маша

Спасибо, Татьяна, очень вкусно!