Картофель-салат
Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 233 кКал. Нам понадобится Нож картофельный, Терка Microplane ручная. Рецепт картофеля-салата относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт картофеля-салата
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1/2 головки
- Белый винный уксус 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Огурцы 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Растительное масло 3 столовые ложки
Специальное оборудование:
Нож картофельный, Терка Microplane ручная
Как приготовить
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, нарезать полукружками.
Огурец натереть на крупной терке, лук натереть на мелкой, залить все это маслом, уксусом, всыпать соль, перец, зелень.
Все перемешать, попробовать. По вкусу добавить специи. Салат должен быть кисловато-острым.
Подавать в качестве гарнира к мясным блюдам (например к свиной отбивной).
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофеля-салата
Bugulichenko_77, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Последнее время заинтересовалась горячим картофельным салатом. Попробуйте!
Большое спасибо так вкусно