Зимний картофельный салат
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 550 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Простой рецепт вкусного салата из картофеля.
Видео рецепт
Рецепт зимнего картофельного салата
Зимой особенно хорошо попробовать приготовить картофельный салат. Салат этот получается очень сытным и вкусным. Если его еще и красиво оформить, получится замечательное блюдо.
Ингредиенты
- Растительного масла — 40 мл
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Перец и соль — - По вкусу
- Картошка — 6 шт.
- пучок лука — 1 шт.
- пучок зелени — 1 шт.
Как приготовить
Промываем картофель, и приблизительно минут двадцать-двадцать пять отвариваем в подсоленной воде (картофель варим в мундире), после картофель от кожуры очищаем. Вкрутую сварим яйца, остуживаем и очищаем от скорлупы.
2. Нарезаем кубиками яйца и картофель. Не желательно, чтобы размеры кубиков были очень большими, лучше нарезать средними или маленькими кубиками.
3. Перебираем укроп, петрушку и зеленый лук, тщательно его промываем, и затем мелко нарезаем. Можно, если есть такое желание, добавить чеснок (несколько долек).
4. Все ингредиенты складываем в миску, все, что мы нарезали: зелень, лук, яйца и картофель. Добавляем в миску немного растительного масла, черного молотого перцу, и соли.
5. Салат тщательно перемешиваем, двадцать или тридцать минут даем ему настояться. Заправить такой салат можно майонезом или сметаной. Блюдо готово.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Bugulichenko_77,:) очень аппетитное фото зимнего картофельного салата
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Нашла в закладках рецепт картофельного салата по-летнему cookingfor.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-po-letnemu - обязательно надо попробовать.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже зимний картофельный салат получается здорово!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.