Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 162 кКал.
Рецепт приготовления знаменитого Оливье из бывшего СССР. Салат подойдет к праздничному столу.
Сегодня гость нашего праздничного стола - знаменитый салат Оливье. Есть несколько вариаций его приготовления. На мой взгляд, самый удачный - классический вариант с вареной колбасой или сосисками. Если вам еще не доводилось готовить этот изумительно вкусный и сытный салатик, то рецепт - как для вас и ваших гостей.
Популярный на новогоднем столе в бывшем СССР советский Оливье и по сей день красуется на застольях. Хотите узнать, чем же он так привлекает хозяек и их гостей? Все просто! Составом ингредиентов, доступностью их приобретения, вкусом и подачей.
Для приготовления советского Оливье возьмите продукты из списка.
В качестве мясного ингредиента в салат идут молочные сосиски высшего сорта или вареная молочная колбаса.
Очистим сосиски от оболочки и порежем кубиками.
Вареные овощные ингредиенты - это картофель и морковка. Очистим овощи от кожуры. Порежем кубиками.
Зеленый лук и свежий укроп нужно нашинковать как можно мельче.
Очистим яйца от скорлупы. Порежем кубиками.
Свежий огурец нашинкуем аналогично всем остальным ингредиентам - кубиками.
Все салатные ингредиенты, включая консервированный зеленый горошек без рассола, отправляются в большой замесочный салатник или в объемную кастрюлю.
Салат нужно по вкусу посолить, приправить черным молотым перцем и аккуратно перемешать.
Перед подачей дополнить майонезом или сметаной и снова аккуратно перемешать.
Советский Оливье готов! Сытный, нежный и такой вкусный.
Изумительно вкусно…
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Для разнообразия часто готовлю оливье с тунцом, получается вкусно и быстро.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Огромное Вам спасибо!!!
советский оливье — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Snezhanna, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Приготовила советский оливье по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Я тоже обожаю советский оливье
но сама делала только один раз.
Snezhanna, сделала сегодня советский оливье.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я еще не делал советский оливье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Только что доела советский оливье!!! очень вкусно!!!
Девочки, советский оливье объедение.
Супер рецепт!
snezhanna, большое спасибо!!!