Вегетарианский оливье
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 640 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, для детей, на полдник, на праздничный стол. Рецепт вегетарианского оливье относится к диетическим рецептам.
Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный.
Видео рецепт
Рецепт вегетарианского оливье
Вегетарианский оливье поражает своим сходством с классическим мясным оливье. Я думаю, вам это должно понравиться. Такой салат, во-первых, более здоровый, а во-вторых, более дешевый. Пробуйте! Я думаю, вы будете довольны! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Зеленый горошек — 1 шт. (банка)
- Картофель — 300 г
- Морковь — 200 г
- Маринованные огурцы — 200 г
- Приправы — - По вкусу (например - асафетида)
- Сметана — 3 ст.л.
Как приготовить
В салатницу высыпаем банку горошка. Жидкость не забудьте слить.
Добавляем нарезанные мелкими кубами маринованные огурцы.
Далее в салатницу попадают отваренные на пару и нарезанные мелкими кубиками морковь и картофель.
Затем добавляем в салатницу сметану, черную соль и приправы (асафетиду).
Все хорошенько перемешиваем и готово!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вегетарианский оливье
Это мой самый любимый рецепт вегетарианского оливье, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Вспомнила, еще готовила оливье вегетарианский. Вкусняшка.
Опачки!
Теперь братик обрадуется вегетарианскому оливье!
Anyuta79, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вегетарианского оливье.
Столько восхищений от гостей!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо за информацию!
В общем, вегетарианский оливье супер!
Автор-волшебница!!!
Вот и приготовила вегетарианский оливье!
Обалденно красиво получилось!
Получилось отменно!
anyuta79, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо, anyuta79!
Ваш рецепт вегетарианского оливье всё-таки самый лучший из всех!
Супер все получилось
Когда делала вегетарианский оливье и не сомневалась, что получится вкусно!
Ой...как вкусно!!! Обожаю вегетарианский оливье!!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала вегетарианский оливье первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!