Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 156 кКал. Повод приготовления этого рецепта: день рождения, новый год, рождество.
Этот оливье максимально приближен к тому варианту, что большинство из нас помнит с детства - с Докторской колбасой. Только для праздничного стола мы приготовили более интересный по вкусу вариант, заменив вареную колбасу на вареную грудинку.
Рецепт предоставлен рестораном Coyote Ugly на Арбате.
Яйцо отварить всмятку. Разрезать пополам, оставив большую часть желтка в одной из частей.
Картофель и морковь очистить от кожуры.
Оставшийся белок, огурцы, подготовленные овощи и вареную грудинку нарезать мелким кубиком. Добавить зеленый горошек, посолить, перемешать.
Заправить салат майонезом. Выложить на блюдо и украсть половинкой яйца.
Приготовила оливье по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Искала оливье, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Магратий, рецепт замечательный! Спасибо!
Уже второй раз оливье делаю.
Просто восхитительно.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Довольна салатиком оливье cookingfor.ru/salaty/olivye/salat-olivye-sloyami. Попробуйте приготовить.
Салатик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Готовила салат первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо, Магратий!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо большое за рецепт салата, Магратий.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Прикольно, но сложновато для меня(
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю салат оливье
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Магратий, спасибо вам огромное!!!
салатик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!