Салат столичный оливье
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 90 кКал.
Классика жанра - всеми любимый салат по знакомому рецепту
Салат "Столичный" я помню со школьных лет - мама готовила его часто. До сих пор у меня он ассоциируется с детством, с маминой заботой и теплом. Приготовьте такой салатик в любой из будней и создайте уют на обеденном столе.
Видео рецепт
Рецепт салата столичного оливье
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Картошка - 300 г
- Морковь - 150 г
- Соленые огурцы - 200 г
- Зелёный горошек - 100 г
- Зелёный лук - 15 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Майонез - 3 ст.л.
- Укроп - 5 г
Как приготовить
Отварите овощи, филе и яйца.
Когда картофель и морковь остынут, очистите и нарежьте их кубиками. То же сделайте и с куриными яйцами.
Точно так же нарежьте соленые огурцы и куриное филе.
Соедините все ингредиенты в большой миске, добавьте зеленый горошек, а также мелко рубленый зеленый лук.
Не забудьте посолить и приправить салат черным молотым перцем.
Добавьте майонез, тщательно перемешайте.
Подавайте, украсив зеленью.
Кушайте на здоровье!
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
А я думала разбираюсь в приготовлении салатика:D:D, а здесь такое:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик салата!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Настя, спасибо за рецепт!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Можете прокомментировать салатик?
Я недавно как раз делала салатик оливье.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!