Салат оливье слоями

аСя
Рецепт от аСя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 172 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год.

Рецепт салата оливье слоями
Фото салата оливье слоями.

Салатом Оливье сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем можно выделится - это красивая подача блюда на стол.

Видео рецепт

Рецепт салата оливье слоями

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  172 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Новый Год

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье слоями. Главная фишка этого блюда - его красивая подача на стол. Вот тут никак не обойтись без специальной формы для сервировки салатов. Все ингредиенты для "Оливье" утрамбовываются в эту формочку, затем форма убирается, а на тарелке остается красивый слоеный салат. Сверху он поливается майонезом и украшается икрой. Удачи!

Ингредиенты

  • Картофель — 300 г
  • Яйца — 5 шт. (вкрутую)
  • Огурцы — 300 г
  • Морковь — 150 г
  • Горошек консервированный — 300 г
  • Майонез — 150 г
  • Язык телячий — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Икра красная — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Картофель и морковь отварите в мундирах до готовности. Также нужно отварить телячий язык.

Теперь нарезаем мелкими кубиками: отварной картофель и морковь, вареные яйца, огурцы и телячий язык.

Шаг 1: салата оливье слоями

Выкладываем ингредиенты слоями (порядок произвольный) в специальную формочку для сервировки салатов. Не забываем солить.

Шаг 2: салата оливье слоями

Хорошо утрамбовываем ингредиенты в форме, затем аккуратно поднимаем формочку и салат остается на тарелке. Сверху поливаем майонезом, выкладываем немного красной икры. Приятного аппетита!

Шаг 3: салата оливье слоями

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
София Кисилица
София Кисилица

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

sasha
sasha

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

aterithas
aterithas

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

tonya74
tonya74

Какой замечательный рецепт. Моим любителям салата обязательно понравится.

edisen2001
edisen2001

Пошла пробовать…)))))

irisha97
irisha97

Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

mugememo1976
mugememo1976

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат.

ejuranted
ejuranted

АСя, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

entontono
entontono

Да салатик оливье…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать салатик оливье постоянно.

Дуда Саша
Дуда Саша

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от салатика оливье.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

endac1987
endac1987

Салатик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

ananyina_87
ananyina_87

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салатика ещё не пробовала:D

hendai
hendai

Салат - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...