Заливное оливье
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 452 кКал.
Любимый салат Оливье можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно.
Рецепт заливного оливье
Ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Консервированный зеленый горошек — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Желатин (30 г порошком) — 5-6 шт.
- Майонез — 50 г
- Соль — по вкусу
Как приготовить
Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить и остудить.
Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости.
Желатин размочить в 120 мл. воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить).
Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.
Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом.
Добавить желатин.
Немного посолить по вкусу. Разложить по формочкам.
Убрать в холод на 3-4 часа. Выложить из формочек и украсить зеленью.
Счастливого Нового Года!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Есть новый рецепт оливье по-старомосковски.
Я приготовила заливное оливье для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А заливное оливье не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Гуринова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно заливное оливье будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Приготовила заливное оливье-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Гуринова, аппетитно - чудо!