Салат мимоза с консервированной сайрой

ripyak_96
Рецепт от ripyak_96

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 136 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт салата мимоза с консервированной сайрой
Фото салата мимоза с консервированной сайрой.

Несмотря на то, что традиционно в этот салатик используется консервированный тунец или горбуша, сделать его можно и с рыбкой попроще. Попробуйте, на мой взгляд, ничем не хуже оригинала. Рекомендую!

Видео рецепт

Рецепт салата мимоза с консервированной сайрой

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  136 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Если вы ищите рецепты довольно бюджетные, вам вполне подойдет этот классный вариант, как приготовить салат "Мимоза" с консервированной сайрой. Недорогая рыбка, овощи и майонез, а в результате вы получите блюдо, которое не стыдно подать даже на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Консервированная горбуша — 1 шт. (баночка)
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сыр — 100 г (по желанию)
  • Соль и майонез — По вкусу

Как приготовить

Вымойте хорошо картофель и морковь, отварите их до мягкости. Остудите, очистите и натрите на терке.

Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на терке. Если вы используете в рецепте сыр, то яйца можно тереть целиком. Если нет, то белки отдельно от желтков.

Луковицу очистите, нарежьте мелкими кубиками.

В глубокую мисочку выложите рыбку, разомните вилкой и соедините с луком. Перемешайте. Выложите сайру первым слоем салата.

Картофель подсолите, добавьте майонез, перемешайте. Аккуратно выложите сверху рыбки.

Следом заправьте майонезом и подсолите яйца. Выложите сверху.

Морковь с майонезом будет следующим слоем.

Верх салата украсьте тертым сыром (или желтками) и при желании зеленью. Дайте ему настояться пару часов перед подачей.

3 отзыва о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tasha
tasha

Салат мимоза — отпад!
Быстро и очень вкусно!

lintili2002
lintili2002

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

polina
polina

Запостила твой рецептик у себя на страничке!