Классическая сельдь под шубой рулетом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 123 кКал.
Рецепт классической сельди под шубой рулетом
Ингредиенты
- картофель 3-4 шт.
- морковь 2 шт.
- свекла 2 шт.
- филе сельди 1 шт.
- перец черный молотый
- лук репчатый
- майонез
- соль
Как приготовить
Расстелить на разделочной доске пищевую пленку. Отварить овощи. Свеклу натереть, отжать излишки сока, массу выложить на поверхности пленки, соль и перец - по вкусу. Должны остаться свободные края со всех сторон по три - четыре сантиметра.
На свеклу выложить слой тертого картофеля, он должен быть на сантиметр уже, чем слой свеклы. На картофель нанести сеточку из майонеза с помощью кондитерского мешка. Затем - слой тертой моркови, он должен быть еще меньше, смазать майонезом. В центре выложить маринованную селедку с луком.
Края пленки аккуратно поднять с краев к середине, завернуть, рулет обжать. Поставить салат-рулет в холод на ночь или на пять - шесть часов для пропитывания. При подаче пленку удалить, края массы обрезать с обеих сторон. Верх сельди под шубой рулетом украсить майонезом, подать.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Классическая сельдь под шубой рулетом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить классическую сельдь под шубой рулетом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Девочки, вот отличная тема копченая скумбрия под шубой рулетом. Заглядывайте.
Athith1988, отличный рецепт классической сельди под шубой рулетом
спасибо за идейку
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
классическая сельдь под шубой рулетом-это моя мечта!)))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как классическая сельдь под шубой рулетом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Athith1988, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Старый добрый рецепт.
Спасибо вам, athith1988, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для классической сельди под шубой рулетом уже имеются в наличии.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.