Салат сельдь под шубой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 166 кКал.
Сельдь под шубой - любимый салат в странах бывшего СССР. Существует много вариантов этого салата: с яблоком, с яйцом, с желатином, с плавленым сыром. Вот мой!:)
P.S. Если хотите приготовить диетический вариант селедки под шубой, без майонеза и картошки, рекомендую обратить внимание на этот рецепт.
Рецепт салата сельдь под шубой
Ингредиенты
- 3 средних картофелины
- 2-3 морковки
- 2-3 свеклы
- 1 крупная луковица
- 3 яйца
- сельдь
- уксус
- майонез домашний
Как приготовить
Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой в соотношении 1:1 (минимум на 1 час).
2. Все овощи отварить до готовности и очистить. Натереть картофель на крупной терке и выложить нижним слоем в большую тарелку.
3. Смазать слой картофеля майонезом.
4. Сельдь нарезать небольшими кусочками и выложить поверх картофеля.
5. Поверх сельди выложить маринованный лук.
6. Следующие слои - тертая морковь и тертые вареные яйца.
7. Последний слой - натертая на крупной терке вареная свекла. Свекольный слой смазать майонезом. Оставить салат пропитаться в холодильнике и подавать к праздничному столу! Перед подачей на стол можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Михайленко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается салат сельдь под шубой!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
У девочек встречала похожие рецепты: сельдь под шубой варежка.
Очень вкусный рецепт салата сельдь под шубой, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата сельдь под шубой!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат сельдь под шубой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Михайленко, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо большое за рецепт салата сельдь под шубой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Михайленко, ты сама их придумала рецепт салата сельдь под шубой?
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салатом сельдь под шубой!
Спасибо Михайленко за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салат сельдь под шубой.
Раньше думала, что салат сельдь под шубой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Михайленко, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!