Традиционная сельдь под шубой к празднику

rinemba
Рецепт от rinemba

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 155 кКал.

Рецепт традиционной сельди под шубой к празднику
Фото традиционной сельди под шубой к празднику.

Классический салат селедка под шубой, готовим правильно, с соблюдением всех формальностей. Традиции должны быть неизменны и переходить из поколения в поколение.

Рецепт традиционной сельди под шубой к празднику

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  155 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Можно немного отойти от классики и украсить верх салата ромашками из отваренных яиц, листочками свежей петрушки. Приготовьте домашний майонез, он отличается на вкус и гуще по консистенции.

Ингредиенты

  • морковь 3-4 шт.
  • свекла 3 шт.
  • сельдь пряного посола 1-2 шт.
  • картофель 1-2 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • майонез

Как приготовить

Отварить морковь, свеклу и клубни картофеля в мундире. Все продукты охладить до комнатной температуры, очистить, натереть отдельно на крупной терке. Соленую сельдь также очистить и нарезать кусочками, косточки удалить.

На плоское блюдо большого диаметра выложить тертый вареный картофель, полить майонезом. Сверху - сельдь, нарезанный зеленый лук, снова полить майонезом. Следующий слой-тертая вареная морковь, майонез, свекла, майонез. Поставить салат Сельдь под шубой на несколько часов в холодильник для пропитывания.

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Камышева Мирослава
Камышева Мирослава

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

atseras1970
atseras1970

Я тоже заприметила традиционную сельдь под шубой к празднику, да пока еще руки не дошли.

tooltiomy
tooltiomy

Шикарный рецепт традиционной сельди под шубой к празднику!
Приготовила мужу на день варенья!

Галка Казазаев
Галка Казазаев

Вкусно как у мамы!

Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

Я недавно как раз делала традиционную сельдь под шубой к празднику.

atseras1975
atseras1975

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

aska
aska

Заприметила новый рецепт сельди под шубой варежка, но вот еще руки не дошли.

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

erounedit2004
erounedit2004

Всё круто, всё вкусно, спасибо rinemba за твои рецепты.))))

elizaveta87
elizaveta87

Rinemba спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

noneseda
noneseda

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

polli
polli

Традиционная сельдь под шубой к празднику — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Суворова Тома
Суворова Тома

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

yella
yella

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Ира Осечкова
Ира Осечкова

Супер!

Инга Рокунец
Инга Рокунец

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

serinde
serinde

Интересный рецепт, надо будет испробовать