Сельдь под шубой варежка

Наташа (Лео)
Рецепт от Наташа (Лео)

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 121 кКал.

Рецепт сельди под шубой варежка
Фото сельди под шубой варежка.

Салат Сельдь под шубой обычный слоеный, только в форме варежки к новогоднему столу. И небольшое отступление - у отваренных яиц белки отделяем от желтков: желтки натираем на терке и добавляем тертый сыр (у меня обычный Российский), а белки используем для украшения. Сыр дает очень интересную нотку в салате.

Рецепт сельди под шубой варежка

  • Время подготовки:  40 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  121 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Украсить салат Селедка под шубой можно было поизящней - снежинками или завитушками. Но с моими кривыми ручками уж как вышло, так вышло.

Ингредиенты

  • 2-3 шт. крупного картофеля
  • 1 крупная луковица
  • 1 сельдь
  • 1 крупная морковь
  • 3-4 яйца
  • 100-150 г сыра
  • 3-4 шт. свёклы
  • подсолнечное масло
  • майонез.

Как приготовить

Салат Сельдь под шубой по слоям:

Картофель посолить и промазать подсолнечным маслом.

Лук мелко нарезать.

Сельдь мелко нарезать (я беру филе в масляной заливке либо сельдь бочковой засолки - в любом случае, она очень сочная и дополнительной промазки не требует).

Морковь натереть на терке, смазать майонезом.

Желток и сыр натереть на терке, смешать с небольшим количеством майонеза.

Свеклу натереть на терке, тоже смешать с небольшим количеством майонеза.

Белок натереть на терке, украсить варежку в виде манжеты.

Майонезом нарисовать узоры на варежке.

21 отзыв о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ongangi
ongangi

Наташа, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ofonti
ofonti

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

abdiel
abdiel

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Новак Марианна
Новак Марианна

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Соня Мирецкая
Соня Мирецкая

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сельди под шубой варежка он не ел.

minchuk_87
minchuk_87

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

365dnei2000
365dnei2000

Получилось отменно!
Наташа, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Ситарова Катя
Ситарова Катя

Мне очень понравился рецептик http://cookingfor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-v-kartofelnykh-tartaletkakh, хочу поделиться с вами.

marianna74
marianna74

Наташа, спасибо вам огромное!!!
сельдь под шубой варежка супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

yithui
yithui

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

otimr
otimr

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

raya84
raya84

Я сельдь под шубой варежка ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Наташа, умничка!
Какой аппетитный рецептик сельди под шубой варежка сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

yemma82
yemma82

Наташа, спасибо огромное за рецепт сельди под шубой варежка!
делаю уже 5-й раз!

toucia
toucia

Я никогда не готовила сельдь под шубой варежка — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ilowhelse
ilowhelse

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сельдь под шубой варежка)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Китаец Кира
Китаец Кира

Наташа!
Спасибо огромное за новенький рецептик сельди под шубой варежка!!!

niterore
niterore

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

fuzeeva_98
fuzeeva_98

Огромное спс за рецептик!!! =)

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сельди под шубой варежка!!!

Ситарова Катя
Ситарова Катя

Хороший рецепт. Спасибо