Салат-суфле селедка под шубой

Прокопова Таня
Рецепт от Прокопова Таня

Простой рецепт домашняя кухня. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 123 кКал.

Рецепт салат-суфле селедка под шубой
Фото салат-суфле селедка под шубой.

Друзья, предлагаю Вашему вниманию салат-суфле "Селедка под шубой" в виде тортика. Очень вкусный и нежный салатик, очень привлекательно смотрится на праздничном столе! Всех сердечно поздравляю с наступающим Новым годом!

Рецепт салат-суфле селедка под шубой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  123 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • свекла вареная - 4 шт.
  • майонез домашний - 7 ст.л.
  • сельдь слабосоленая - 100 г
  • лимоны - ¼ шт.
  • желатин - 1 ч.л.
  • вода - 80 мл
  • петрушка зелень - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.

Как приготовить

Замочить желатин, 1 чайную ложку с верхом, в холодной воде на 40 минут.

Чистим и разрезаем отварную свеклу.

Шаг 1: салат-суфле селедка под шубой

Измельчаем свеклу до состояния пюре, добавляем майонез, сок лимона и еще раз блендером взбиваем до нежной массы. Можно посолить или поперчить по вкусу. Но я этого не делала. Подогреть желатин, но не доводить до кипения, влить в свекольный мусс и еще раз включить блендер.

Шаг 2: салат-суфле селедка под шубой

Нарезаем селедку на маленькие кусочки.

Шаг 3: салат-суфле селедка под шубой

В форму выкладываем половину свекольного мусса, наверх селедку. У меня стеклянная тарелка, получится салат в виде торта.

Шаг 4: салат-суфле селедка под шубой

Потом снова свеклу. Ставим в холодильник, я поставила на ночь. Хватит и 2-3 часа.

Шаг 5: салат-суфле селедка под шубой

Переворачиваем салат на сервировочное блюдо и украшаем зеленью и морковью. Приятного аппетита и Новогодний тост на Удачу! В этот праздник новогодний Я желаю от души. Чтобы все наши мечтанья Исполнение нашли. Чтоб здоровье было крепким, Счастьем полнилась семья, Чтоб везде Вас окружали Лишь сердечные друзья!

Шаг 6: салат-суфле селедка под шубой

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
isous1993
isous1993

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

martutel
martutel

Хороший рецепт!!!

Леся Томилина
Леся Томилина

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Петрухины Виктория
Петрухины Виктория

Рецепт селедки под шубой с яйцом.

kira
kira

Вкуснятина, обожаю салат-суфле селедка под шубой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Прокопова :)

anotherpages
anotherpages

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею салата-суфле селедка под шубой.

Кольченко Дария
Кольченко Дария

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик салата-суфле селедка под шубой

yelza
yelza

Спасибо за рецепт салата-суфле селедка под шубой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

mulevich_89
mulevich_89

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))