Селедка под шубой в пленке
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 157 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, рождество.
Предлагаю на заметку интересное и весьма простое оформление хорошо знакомого всем блюда. Перед вами простой вариант, как приготовить селедка под шубой в пленке.
Видео рецепт
Рецепт селедки под шубой в пленке
Этот рецепт приготовления селедки под шубой в пленке хорош тем, что салат получает новый внешний вид, при этом оставаясь таким же вкусным и очень аппетитным. При желании слои можно повторить, используя различные комбинации, чтобы на срезе рулет получился более ярким и оригинальным.
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйцо — 5 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сельдь — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Майонез — По вкусу
Как приготовить
Первым делом необходимо вымыть свеклу, морковь и картофель. Залейте овощи водой и отправьте на огонь. Варите до готовности. Отдельно отварите вкрутую яйца. Если у вас есть вот такой коврик, то подготовьте кроме пленки также его.
2. Остывшую и очищенную свеклу натрите на терке. Выложите ровным слоем на пленку и плотно прижмите. Добавьте щепотку соли и смажьте по вкусу майонезом.
3. Яйца очистите и также натрите на терке. При желании в рецепт приготовления селедки под шубой в пленке можно использовать отдельно слой белков, отдельно - желтков.
4. Смазав яйца майонезом, плотно прижмите слой и следом распределите тертую морковь. Опять подсолите немного и добавьте майонез.
5. Следующим слоем будет тертый картофель. Его обязательно нужно подсолить, а при желании еще и поперчить. Снова плотно прижмите руками и смажьте майонезом.
6. Сельдь очистите от кожицы и костей. Нарежьте мелко и соедините с измельченным луком. Выложите в центр, сформировав небольшую горку.
7. Наша селедка под шубой в пленке в домашних условиях почти готова. Осталось только аккуратно завернуть все рулетом и отправить в холодильник, чтобы салат как следует пропитался. После чего аккуратно снимите пленку и блюдо можно подавать к столу. По желанию украсьте дополнительно зеленью, например.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю селедку под шубой в пленке!!!
Еще раз спасибо!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Димаева, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Попробуйте рецепт селедки под шубой с яйцом, это просто и вкусно.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать селедку под шубой в пленке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Димаева, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Некоторое время назад готовила селедку под шубой в пленке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю селедку под шубой в пленке.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А я готовила селедку под шубой в пленке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Димаева!!!