Праздничная селедка под шубой

Евгения Поцелинцева
Рецепт от Евгения Поцелинцева

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 25 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал.

Рецепт праздничной селедки под шубой
Фото праздничной селедки под шубой.

Видео рецепт

Рецепт праздничной селедки под шубой

  • Общее время:  1 ч 25 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  128 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сельдь — 1 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • майонез — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • горошек консервированный — 2 ст.л.
  • соль

Как приготовить

Разделываем селедку на филе. Нарезаем рыбное филе в форме кубиков. Выкладываем селедку первым слоем в подходящий плоский салатник.

2. Очищаем лук и мелко рубим его. Покрываем луковой нарезкой рыбный слой. Смазываем майонезом.

Шаг 1: праздничной селедки под шубой

3. Отвариваем заранее в подсоленной воде картофель, морковь, яйцо и свеклу. Остужаем овощи. Очищаем картофель и натираем его. Укладываем картофельный слой. Смазываем майонезом.

Шаг 2: праздничной селедки под шубой

4. Измельчаем морковь при помощи терки. Смазываем майонезом.

Шаг 3: праздничной селедки под шубой

5. Натираем свеклу и выкладываем последним слоем. Смазываем слой майонезом.

Шаг 4: праздничной селедки под шубой

6. Очищаем яйцо. Натираем желток. Украшаем желтком и горошком верх рыбного салата.

Шаг 5: праздничной селедки под шубой

7. Салат Селедка под шубой готов. Приятного аппетита!

Шаг 6: праздничной селедки под шубой

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
parisedi
parisedi

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Евгения, рецептам.

itareda
itareda

Спасибо за рецепт!
теперь праздничная селедка под шубой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

zoya
zoya

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Чудаева Даша
Чудаева Даша

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lyuba76
lyuba76

Сделала праздничную селедку под шубой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!