Селедка под шубой шариками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 302 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год.
Селедку под шубой пробовали все, ведь блюдо очень часто встречается на праздничных столах. Предлагаю диаметрально противоположный взгляд на знакомое блюдо: готовим селедку под шубой в форме шариков!
Рецепт селедки под шубой шариками
Приготовим селедку под шубой шариками в домашних условиях. В целом, все готовится довольно традиционно, единственное отличие - внешний вид салата. Больше никаких слоев! Все ингредиенты перемешиваются до однородности, а затем формируются в забавные шарики. Выглядит красиво и эффектно, особенно на праздничном столе!
Ингредиенты
- Свекла — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Филе сельди — 150 г
- Сыр плавленный — 100 г
- Майонез — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
В первую очередь нужно отварить все овощи до готовности, затем остудите их и очистите. Яйца также отварим (вкрутую).
На крупной терке натрите: свеклу, картофель, морковь, яйца, плавленый сыр. Селедку нарежьте мелкими кубиками.
Смешайте все ингредиенты в салатнице, заправьте майонезом и посолите по вкусу. Перемешивайте до однородности массы, чтобы из нее можно было слепить шарики.
Формируем из салатной массы круглые шарики, выкладываем их на широкое блюдо. Ставим блюдо в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол украшаем шарики майонезом.
Посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Очень понравился состав селедки под шубой шариками, все отлично должно сочетаться!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать селедку под шубой шариками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Enerari1978, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих селедки под шубой шариками он не ел.
Первый раз сделала сама селедку под шубой шариками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Хочу угостить вас рецептиком селедки под шубой с яйцом. А какие блюда готовите вы?
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Наконец то сделала селедку под шубой шариками- объедение!!!
Очень люблю селедку под шубой шариками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Селедка под шубой шариками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю селедку под шубой шариками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Enerari1978, селедка под шубой шариками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Потрясающий рецепт селедки под шубой шариками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Enerari1978, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех селедки под шубой шариками.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по селедке под шубой шариками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!