Салат цезарь с креветками

Рецепт от Косенко Кристина

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 726 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, на ужин, на праздничный стол, день влюбленных, 23 февраля, романтический ужин. Рецепт салата цезарь с креветками относится к рецептам для похудения.

Фото салата цезарь с креветками.

Салат "Цезарь" с креветками - весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола.

Видео рецепт

Рецепт салата цезарь с креветками

Общее время: 40 мин
Рецепт на: 3 порции
Калорий: 726 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская
Вегетарианство: Рецепты для похудения
Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На ужин, На праздничный стол, День влюбленных, 23 февраля, Романтический ужин

Все ингредиенты данного салата прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, поэтому салат получается отменным. Не будем тянуть с готовкой этого лакомства и приступим к приготовлению прямо сейчас! Удачи!

Ингредиенты

Креветки — 500 г
Листья салата — 1 Пучок
Долька лимона — 2 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Белый хлеб — 1 Ломтик
Перепелиные яйца — 6 шт.
Помидоры черри — 3 шт.
Сыр Пармезан — 100 г
Майонез — 200 г
Растительное масло — - По вкусу (для приготовления креветок)
Соль, перец — - По вкусу

Как приготовить

Яйца выкладываем в небольшую кастрюлю, заливаем водой и ставим отвариваться до крутого состояния.

Креветки чистим и хорошенько промываем под прохладной водой.

На плите разогреваем сковороду с маслом. В разогретое масло выкладываем креветки и обжариваем их до готовности. После обжарки креветки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Очищаем чеснок и нарезаем его тонкими пластинками или пропускаем через пресс.

Креветки выкладываем в миску и поливаем соусом из лимонного сока (из долек, у меня покупной 100% сок лимона) и чеснока. Также приправляем солью и перцем. После режем несколько листьев салата на длинные кусочки и выкладываем в миску к креветкам.

Нарезаем помидоры черри и очищенные яйца на небольшие ломтики и выкладываем в миску к креветкам.

Хлеб нарезаем небольшими кубиками. Просушиваем их в духовке или обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла. После отправляем к салату.

Натираем сыр и выкладываем в миску к салату. Все заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

На плоскую тарелку выкладываем несколько листьев салата, на него выкладываем салат и украшаем по вкусу (можно половинками яйца, помидорками черри, креветками, сухариками).