Салат цезарь с лимонно-медовой заправкой

Вита Панкова
Рецепт от Вита Панкова

Простой рецепт аргентинской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт салата цезарь с лимонно-медовой заправкой
Фото салата цезарь с лимонно-медовой заправкой.

Продолжая экспериментировать с самым вкусным, на мой взгляд, салатиком, хочу поделиться с вами чудесным результатом. Легкий, аппетитный, несложный в процессе, его просто невозможно не попробовать.

Видео рецепт

Рецепт салата цезарь с лимонно-медовой заправкой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  185 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Аргентинская
  • Повод:  На обед, На ужин

Перед вами классная идея, как приготовить салат "Цезарь" с лимонно-медовой заправкой. Это чудесная альтернатива классическому варианту с анчоусами. Курица в данном случае жарится на гриле, но можно использовать и сковороду (или запечь в духовке, например) .

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Салат "Романо" — 1 шт.
  • Помидоры — 200 г
  • Пармезан — По вкусу
  • Сок лимона — 2 ст.л.
  • Мед — 1/2 ч.л.
  • Горчица — 1/2 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.

Как приготовить

Куриную грудку вымойте и обсушите. Посолите, поперчите, сбрызните маслом. Обжарьте курочку до готовности.

Яйца отварите вкрутую, остудите их и очистите.

Вымойте и обсушите помидорки, нарежьте их пополам. На дно тарелки для подачи выложите салат.

Для приготовления заправки соедините сок лимона, мед, горчицу, оливковое масло, добавьте немного соли и перца.

Выложите на тарелку нарезанную курицу, помидоры, яйца. Полейте заправкой и добавьте пармезан. Можно подавать к столу.

20 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
panina_90
panina_90

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Типикина Оля
Типикина Оля

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Дуда Саша
Дуда Саша

Впервые делала салат цезарь с лимонно-медовой заправкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

sinec
sinec

Это реально наслаждение

shavrina_92
shavrina_92

Впервые в жизни замахнулась на салат цезарь с лимонно-медовой заправкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sinichenko_88
sinichenko_88

Очень давно приметила этот рецептик салата цезарь с лимонно-медовой заправкой.
Получилось просто чудесно!
Вита спасибо Вам большое за этот рецепт!

ofonti
ofonti

Вечная классика, как cookingfor.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-klassichesky-s-kuritsei-i-gorchichnoi-zapravkoi, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

esofasha1980
esofasha1980

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат цезарь с лимонно-медовой заправкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

lyuba72
lyuba72

Вита!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

nastenok77
nastenok77

Не перестаю удивляться! Класс!

yana
yana

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Леся Материкина
Леся Материкина

Вот сейчас по Вашему рецепту, Вита, делаю это чудо чудное;)

lassollut
lassollut

Спасибо, Вита!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

nadya
nadya

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Климов Агата
Климов Агата

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

hisisiton
hisisiton

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

yulyasha
yulyasha

Спасибо за вкуснатищу!!!

Суворова Тома
Суворова Тома

Спасибо вам, Вита, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для салата цезарь с лимонно-медовой заправкой уже имеются в наличии.

nyuta91
nyuta91

Брависсимо!

Никиткина Лана
Никиткина Лана

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат цезарь с лимонно-медовой заправкой получается здорово!