Вегетарианский салат цезарь
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 829 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол. Рецепт вегетарианского салата цезарь относится к диетическим рецептам.
Этот вегетарианский салат "Цезарь" в домашних условиях сделать сможет каждый - я дам вам классический рецепт, но вы его можете дополнить, если захотите. Добавьте кедровые орешки - попробуйте, вкусно!
Видео рецепт
Рецепт вегетарианского салата цезарь
Делюсь с вами доступным и простым рецептом вегетарианского салата "Цезарь". Получается ничуть не хуже оригинала, если вы не будете лениться, а сделаете все правильно. Например, гренки не покупайте, а сделайте сами - посыпьте кусочки хлеба травами и запеките в духовке. И сыр поэтому рекомендую именно "Пармезан", и заправку прошу сделать правильно - майонез это блюдо способен здорово испортить! Так что потрудитесь на славу - и получите вкуснейший салат! Желаю удачи!
Ингредиенты
- Пекинская капуста — 400 г
- Помидор — 1 шт.
- Пармезан — 40 г
- Гренки — По вкусу
- Заправка — По вкусу (я использую оливковое масло, сметану и лимонный сок, смешанные в одинаковых пропорциях)
Как приготовить
Капусту моем, немного обсушим и нарезаем ножом или рвем руками на мелкие кусочки.
2. С помидора снимаем кожицу и мякоть режем довольно крупными кусочками. Выкладываем в салатницу поверх истов капусты.
3. А дальше посыпаем гренками и тертым сыром, поливаем соусом, посыпаем по желанию итальянскими травами. Готово!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится салатик с рыбой.
Сердечная, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Как красиво!
Дорогая Сердечная!!!
Приготовила вегетарианский салат цезарь мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сердечная, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень очень вкусно!
Делала вегетарианский салат цезарь накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Увидев рецепт вегетарианского салата цезарь и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Огооо спасибо девочки.