Салат цезарь с семгой

Рецепт от Дарья Эй

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 211 кКал.

Фото салата цезарь с семгой.

Рецепт салата шел от сердца, когда я готовила его на день рождения своего любимого мужа. Я знаю, какие продукты он любит, сочетания и направления в еде. Салат получился, на мой взгляд, похожим на цезарь с семгой, но все же, несколько отличается от него. Во всяком случае, мужу салат очень понравился, а главное, я выполнила его главное пожелание - еда должна быть легкой и низкокалорийной:)

Рецепт салата цезарь с семгой

Общее время: 40 мин
Рецепт на: 2 порции
Калорий: 211 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

огурцы - 1 шт.
сыр мягкий - 150 шт.
перец болгарский - 1 шт.
пармезан - 2 ст.л.
бальзамический уксус - по вкусу
специи - 1

Как приготовить

Стейк семги обвалять в перце с солью и обжарить на оливковом масле до готовности.

Зелень порубить, огурцы и сыр нарезать кубиками.

Болгарский перец порезать длинными дольками.

Зелень и огурцы выложить на тарелке, полить оливковым маслом и уксусом. Сверху положить стейк (стейки) семги. Дольки болгарского перца выложить вокруг семги в форме сердца. Украсить блюдо кусочками мягкого сыра, посыпать пармезаном. Приятного аппетита!