Салат цезарь с креветками с майонезом

teris
Рецепт от teris

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 141 кКал.

Рецепт салата цезарь с креветками с майонезом
Фото салата цезарь с креветками с майонезом.

Вариант всеми любимого салата с майонезом. Вкусно!

Его величество "Цезарь" - всеобщий любимчик в нашем доме. Понятное дело, что со сложными соусами салат приобретает богатые вкусовые оттенки. Но очевидно и то, что на приготовление такого соуса нужно дополнительное время. Так как готовим "Цезарь" мы частенько, я умудрилась обойти соус стороной, заменив его на майонез. И, скажу вам, довольно неплохой вариант получился мои домочадцы даже не заметили "подвоха"!

Видео рецепт

Рецепт салата цезарь с креветками с майонезом

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  141 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Креветки - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Оливковое масло - 20 мл
  • Батон - 200 г
  • Чеснок - 10 г
  • Салат-латук - 200 г
  • Зелень - 50 г
  • Майонез - 150 г
  • Помидоры черри - 150 г
  • Пармезан - 20 г

Как приготовить

Креветки очищаем от панцирей, промываем под проточной водой, выкладываем в миску, посыпаем солью и черным молотым перцем. Перемешиваем (можно накрыть крышкой и энергично встряхнуть пару раз). Выкладываем креветки на сковородку и обжариваем на оливковом масле примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.

Кусочки батона натираем чесноком и поджариваем на сухой сковороде до легкого румянца. Нарезаем получившиеся гренки кубиками.

Собираем салат:

- в глубокую емкость помещаем промытые салатные листья и другую зелень, порвав их на кусочки, смазываем их майонезом.

- режем помидорки пополам и добавляем к салату.

- добавляем креветки.

- пармезан нарезаем тонкими пластинками, добавляем в салат.

- делим содержимое миски на порции, добавляем сухарики и подаем на стол.

Приятного аппетита!

5 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Успенко Светлана
Успенко Светлана

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Банани Анюта
Банани Анюта

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

nedare1987
nedare1987

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Яша Полуянова
Яша Полуянова

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

adelaida
adelaida

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.