Салат цезарь традиционный

peratel
Рецепт от peratel

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 670 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт салата цезарь традиционный
Фото салата цезарь традиционный.

Пожалуй, есть такие салаты, которые в кафе являются наиболее популярными для заказа. Одним из них является "Цезарь". Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Цезарь" традиционный.

Видео рецепт

Рецепт салата цезарь традиционный

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  670 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин

Такой салат получается очень вкусным и насыщенным. Салат "Цезарь" всегда будет желанным на любом столе и обязательно порадует всех без исключения. Если не любите бекон, можете исключить его из салата. Такой салат легкий и не утяжелит желудок перед дальнейшим приемом пищи. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Салат "Ромэн" — 150 г
  • Филе куриной грудки — 200 г (отварное)
  • Помидоры — 100 г
  • Пармезан — 30 г
  • Хлеб — 100 г
  • Бекон — 3-4 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 4 ст.л. (Для соуса)
  • Домашний майонез — 150 г (Для соуса)
  • Йогурт натуральный — 150 г (Для соуса)
  • Каперсы — 20 г (Для соуса)
  • Дижонская горчица — 20 г (Для соуса)
  • Пармезан — 20 г (Для соуса)
  • Анчоусы — 60 г (Для соуса)
  • Оливки — 20 г (Для соуса)

Как приготовить

В миске смешайте измельченный чеснок, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. бульона и приправьте все солью с перцем. Хлеб нарежьте кусочками, обрежьте корки и нарежьте кубиками 1х1 см. Смешайте с соусом и поджарьте хлеб на сухой сковороде.

Сыр натрите на мелкой терке, грудку нарежьте медальонами, а помидоры попалам, салат порвите на кусочки.

Шаг 1: салата цезарь традиционный

Бекон обжарьте до золотистого цвета и нарежьте кусочками.

Шаг 2: салата цезарь традиционный

Для соуса смешайте все ингредиенты в блендере до однородного состояния. В миску сложите все составляющее салата, полейте соусом, а сверху посыпьте сыром.

Шаг 3: салата цезарь традиционный

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Осечкова
Ира Осечкова

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

dina
dina

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

edeangong
edeangong

Какая вкусняшка!

tutant
tutant

Вот еще ссылочка на http://cookingfor.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-makaronami.

Петрухины Виктория
Петрухины Виктория

Наконец то сделала салат цезарь традиционный- объедение!!!

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Я приготовила сегодня салат цезарь традиционный, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, peratel!

yanchik
yanchik

Огромная благодарность вам,peratel…))))

anna76
anna76

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А салат цезарь традиционный обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

vasilina90
vasilina90

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

entontono
entontono

Рецептик супер!!:)

Джульетта Авсецина
Джульетта Авсецина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Алена Ферова
Алена Ферова

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит салат цезарь традиционный.

shadrina_90
shadrina_90

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата цезарь традиционный!

Танюша Попкова
Танюша Попкова

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

noneseda
noneseda

Peratel, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!