Салат вальдорф с заправкой винегрет

hendedon
Рецепт от hendedon

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 91 кКал.

Рецепт салата вальдорф с заправкой винегрет
Фото салата вальдорф с заправкой винегрет.

Низкокалорийная версия и без того полезного салата Вальдорф. Вместо майонеза этот вальдорфский салат заправляется заправкой винегрет с маслом грецкого ореха. Можно делать также с оливковым или льняным маслом.

Рецепт салата вальдорф с заправкой винегрет

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  91 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 красных яблока
  • 2 зеленых яблока
  • 4 стебля сельдерея
  • 1/2 стак. (80 г) изюма
  • 1 стак. (120 г) грецких орехов, прокалить на сухой сковороде
  • 2 ст.л. масла грецкого ореха
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца

Как приготовить

Toss together the Red Delicious apples, Granny Smith apples, celery, raisins, and walnuts in a large bowl; set aside. In a small bowl, whisk together the walnut oil, cider vinegar, salt, and pepper. Toss the apples with the dressing to serve.

Яблоки очистить, нарезать кубиками. Сельдерей тоже нарезать кубиками. Смешать яблоки, сельдерей, изюм, орехи.

В небольшой мисочке взбить венчиком масло грецкого ореха, яблочный уксус, соль, перец. Полить салат заправкой винегрет и подавать.

Рецепт салата вальдорф с заправкой винегрет

6 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
powhic
powhic

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
hendedon, ваш рецепт салата вальдорф с заправкой винегрет самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

titrowenc1997
titrowenc1997

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Я, как большая любительница салата вальдорф с заправкой винегрет, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата вальдорф с заправкой винегрет выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

zoya82
zoya82

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

diana98
diana98

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: салат винегрет с квашеной капустой и свеклой, но теперь можно попробовать приготовить и салат вальдорф с заправкой винегрет.

Пожарский Алена
Пожарский Алена

Hendedon, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!