Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 214 кКал. Нам понадобится Нож шефский.
Несмотря на то, что обычно овощи в винегрет отваривают и только потом очищают, я предпочитаю сначала чистить, а потом варить, так как не люблю возиться с мягкой вареной кожурой.
Нож шефский
Свеклу, не очищая, отварить до готовности или запечь в духовке. Отдельно отварить до готовности не очищенные картофель и морковь. Овощи остудить.
Огурцы нарезать кубиками. Капусту мелко нашинковать.
Свеклу, морковь и картофель очистить, затем все нарезать некрупными кубиками.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу и заправить растительным маслом. Подавать, украсив зеленью.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Винегрета с квашеной капустой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Таня, спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Несу свеженькое! Рецепт салата винегрет с квашеной капустой и свеклой, обязательно к ознакомлению).
Очень очень вкусно!
Делала винегрет с квашеной капустой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила винегрет с квашеной капустой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом винегретом с квашеной капустой!
Спасибо Таня за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Брависсимо!
Спасибо, Таня, за изумительный рецепт винегрета с квашеной капустой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за отличный рецепт!