Винегрет с квашеной капустой и свеклой

Юлия Чикулаева
Рецепт от Юлия Чикулаева

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 172 кКал. Нам понадобится Нож шефский.

Рецепт винегрета с квашеной капустой и свеклой
Фото винегрета с квашеной капустой и свеклой.

Рецепт винегрета с квашеной капустой и свеклой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  172 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Свекла 400 г
  • Морковь 300 г
  • Картофель 400 г
  • Маринованные огурцы 200 г
  • Квашеная капуста 200 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать.

Огурцы нарезать кубиками.

Если капуста сильно соленая, ее промыть, мелко нашинковать.

Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу.

Заправить растительным маслом.

Рецепт винегрета с квашеной капустой и свеклой

17 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
runeass
runeass

Спасибо за рецепт
очень люблю винегрет с квашеной капустой и свеклой

Успенко Светлана
Успенко Светлана

Вот сейчас по Вашему рецепту, Юлия, делаю это чудо чудное;)

Полина Крутогуз
Полина Крутогуз

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

lachugina_73
lachugina_73

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

eshathe
eshathe

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить винегрет с квашеной капустой и свеклой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

nyuta
nyuta

Вчера сделала салат винегрет с квашеной капустой и свеклой. А сегодня приготовлю винегрет с квашеной капустой и свеклой.

Яша Полуянова
Яша Полуянова

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на винегрет с квашеной капустой и свеклой, если бы не доверяла рецептам Юлия на все 100%.

Дана Кильчицкая
Дана Кильчицкая

Отлично. Очень понравилось.

ediga
ediga

Искала винегрет с квашеной капустой и свеклой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Зина Новичкова
Зина Новичкова

Очень люблю винегрет с квашеной капустой и свеклой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

zukhir_85
zukhir_85

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Жук Мила
Жук Мила

Юлия, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

golen2003
golen2003

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

tutkevich_76
tutkevich_76

Только закончила приготовление винегрета с квашеной капустой и свеклой.
Спасибо!

ivashko_95
ivashko_95

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

pisanko_86
pisanko_86

Это просто очень вкусно

polina84
polina84

У меня винегрет с квашеной капустой и свеклой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Юлия, спасибо за рецептик винегрет с квашеной капустой и свеклой!!!