Чесночно-сметанный соус
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 283 кКал.
Подчеркнуть и разнообразить вкус мясных, рыбных, овощных или блюд из птицы поможет простой и аппетитный чесночно-сметанный соус. Попробуйте приготовить его дома и удивитесь новым вкусам знакомых блюд.
Видео рецепт
Рецепт чесночно-сметанного соус
Вы наверняка хотя бы раз пробовали или готовили чесночный соус. Этот рецепт чесночно-сметанного соуса имеет пару интересных ингредиентов, которые придают блюду потрясающий вкус.
Ингредиенты
- Сметана — 2-3 ст.л.
- Майонез — 1 ст.л.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Оливки — 3-5 шт.
- Укроп — 1 ч.л.
Как приготовить
Рецепт приготовления чесночно-сметанного соуса занимает около 5-10 минут, при наличии всех необходимых ингредиентов.
2. Сметану выложить в глубокую миску. Лучше выбирать густую сметану высокой жирности, тогда у соуса будет более однородная консистенция.
3. Добавить к ней немного майонеза. Впрочем, этот ингредиент можно и пропустить. Он придает соусу небольшую соленость и слегка смягчает сметанный вкус.
4. Чеснок очистить и выдавить через пресс (можно натереть на терке) и добавить в соус. Количество зубчиков зависит от ваших вкусовых предпочтений.
5. Несколько оливок слегка просушить и мелко нарезать. Можно использовать также маслины или соленые огурчики, например.
6. Укроп вымыть и просушить. Измельчить и добавить в соус. Можно добавить и другую свежую зелень по вкусу. Все тщательно перемешать и все, чесночно-сметанный соус в домашних условиях готов к подаче.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень вкусно!
Все как в рецепте Нюта.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Нюта, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мы тоже недавно первый раз делали чесночно-сметанный соус. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Рецепт в закладки, также как и соус сметанный.
Чесночно-сметанный соус — просто СУПЕР!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
чесночно-сметанный соус — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Нюта)))))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Огромное спасибо!
Супер все получилось
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за рецепт чесночно-сметанного соус!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю чесночно-сметанный соус)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня приготовила чесночно-сметанный соус…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))