Грибной суп с лапшой

Ланка Девяткина
Рецепт от Ланка Девяткина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал.

Рецепт грибного супа с лапшой
Фото грибного супа с лапшой.

Очень вкусный супчик, предназначенный для сытного обеда. Для приготовления супа были использованы белые сушеные грибы, а также готовая домашняя лапша. Получилось непревзойденно хорошо!

Видео рецепт

Рецепт грибного супа с лапшой

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  60 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Это классический рецепт приготовления грибного супа с лапшой. Я брал готовую домашнюю лапшу (угостили), а вообще она готовится следующим образом: из яиц, муки, соли и воды замешивается тесто, затем оно раскатывается и нарезается на тонкие полоски лапши. Все очень просто, желаю вам удачи!

Ингредиенты

  • Вода — 2,5 л
  • Сухие белые грибы — 50 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Сельдерей — 1 шт. (стебель)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Лапша домашняя — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Отварите грибы в подсоленной воде, довести до кипения.

Добавить картофель, порезанный кубиками.

Шаг 1: грибного супа с лапшой

Мелко нарезать сельдерей, лук и морковь. Также добавить в бульон.

Шаг 2: грибного супа с лапшой

Когда картофель почти сварился, кладем лапшу, лавровый лист, измельченный чеснок и специи. Перемешиваем и варим до готовности лапши.

Шаг 3: грибного супа с лапшой

В готовый суп добавьте измельченную зелень, дайте супу настояться под крышкой 10 минут. к столу, подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Шаг 4: грибного супа с лапшой

16 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
koulida
koulida

Ланка, аппетитно - чудо!

365dnei2000
365dnei2000

Суп с грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

nedare1987
nedare1987

Только закончила приготовление супа с грибами.
Спасибо!

dedrirti1970
dedrirti1970

Блюдо просто супер, готовила грибной суп впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

peded2002
peded2002

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

anotherpages
anotherpages

Это мой самый любимый рецепт супа с грибами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

tundinton
tundinton

Грибной суп я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить cookingfor.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-lapshoi.

Шурханова Варя
Шурханова Варя

Спасибо! Клевенько!

Вепрева Галка
Вепрева Галка

Ланка, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Ольга Раубо
Ольга Раубо

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

lyuba76
lyuba76

Рецепт отличный!
делаю грибной суп регулярно.

gilfanova_95
gilfanova_95

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ulesh1974
ulesh1974

Ланка, умничка!
Какой аппетитный рецептик грибного супчика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

alekmorse1971
alekmorse1971

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

annayaki1999
annayaki1999

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

anendi
anendi

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)