Кремовый грибной суп с эстрагоном

Ремнева Марианна
Рецепт от Ремнева Марианна

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 327 кКал.

Рецепт кремового грибного супа с эстрагоном
Фото кремового грибного супа с эстрагоном.

Рецепт кремового грибного супа с эстрагоном

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  327 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • бульон - 3 шт.
  • эстрагон - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сливки - по вкусу

Как приготовить

Разогреть половину масла в сковороде. Добавить лук и жарить 10 минут. Добавить оставшееся масло, грибы и жарить еще 5 минут.

Добавить в бульон эстрагон, грибы, довести до кипения, убавить огонь и варить 20 минут. Взбить все блэндером, добавить сливки, соль и перец и еще раз взбить. Прогреть минут 5 на огне.

18 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
hisisiton
hisisiton

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

edinditit
edinditit

Спасибочки Ремнева
попробуем обязательно

bashmakova_83
bashmakova_83

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать суп с грибами по этому рецепту.

Лера Бронь
Лера Бронь

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит грибной супчик.

ishangou
ishangou

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

alexold
alexold

Рекомендую грибной супчик - блюдо на высшем уровне.

ledsers
ledsers

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ildun
ildun

А я всегда готовлю с Ремнева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

pendang
pendang

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Джульетта Авсецина
Джульетта Авсецина

Спасибо большое! Буду пробовать!

lyusya
lyusya

Не умею готовить в принципе вообще, а грибной суп сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
грибной суп съели за один присест!

nofedera
nofedera

Спасибо огромное за рецепт, Ремнева!
грибной супчик просто супер.
Все мои подруги делают теперь грибной супчик по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

noneseda
noneseda

Мама сделала грибной супчик!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

tatyana91
tatyana91

Доброго!
Сегодня приготовила грибной супчик по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт супа с грибами!

tanyusha81
tanyusha81

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать грибной супчик)))

acasto1996
acasto1996

Красотищаа!

amyetutho1995
amyetutho1995

Пошла пробовать…)))))