Грибной майонез

ifyappi1993
Рецепт от ifyappi1993

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 671 кКал. Нам понадобится Нож керамический.

Рецепт грибного майонеза
Фото грибного майонеза.

Рецепт грибного майонеза

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  671 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Этот майонез отлично подходит к спарже на гриле и жареной курице.

Ингредиенты

  • Яичный желток 1 шт.
  • Лимонный сок 1/2 чайной ложки
  • Оливковое масло 10 столовых ложек
  • Устричные грибы 1/4 стак.
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Нож керамический

Как приготовить

В небольшой миске взбейте желток до светлого цвета. Введите лимонный сок, затем, постоянно взбивая, медленно растительное, затем оливковое масло. Взбивайте некоторое время до легкого состояния.

Очень мелко нарежьте грибы и добавьте в майонез, посолите и хорошо перемешайте.

Возможно Вам понравится

4 отзыва о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
pelekh_73
pelekh_73

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Даша Ковалькова
Даша Ковалькова

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

Спасибо за рецепт грибного майонеза.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

oybirt
oybirt

Довольна майонезом солнечным. Обязательно попробуйте.