Постный майонез из фасоли
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 277 кКал.
Майонез без яиц с добавлением пюре из вареной фасоли. Получается вкусный, средней густоты соус. По желанию можно добавить чеснок, зелень, любимые специи.
Рецепт постного майонеза из фасоли
Ингредиенты
- растительное масло - 150 мл
- винный уксус красный - 2 ст.л.
- вода минеральная газированная - 4 ст.л.
- горчица русская - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 щепотка
- фасоль белая - 100 г
Как приготовить
Фасоль замочить в холодной воде, лучше на ночь. Утром воду слить, залить свежей водой, сварить до готовности, слить жидкость, остудить.
Фасоль поместить в стакан блендера, добавить уксус, минеральную воду, горчицу, соль и сахар.
Взбить до однородной гладкой смеси.
Добавить в три приема растительное масло, взбить до однородной смеси. Соус загустеет и приобретет белый цвет.
Переложить майонез в баночку, хранить в холодильнике. Приятного вам аппетита!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению постного майонеза из фасоли получилась
Больше всего понравился рецепт постного майонеза из соевого молока. Объедение!!!
Inga87, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Так и хочется приготовить!
Я хочу приготовить постный майонез из фасоли на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Отлично, постный майонез из фасоли — супер, понравилось всем!
Я слабо разбираюсь в постном майонезе из фасоли, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!