Майонез с горчицей

asitore
Рецепт от asitore

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал.

Рецепт майонеза с горчицей
Фото майонеза с горчицей.

Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине:)

Видео рецепт

Рецепт майонеза с горчицей

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  175 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Лично меня удивляет, почему наши люди так любят покупать ту гадость, которую в супермаркетах продают под названием майонеза. Это же, во-первых, невкусно, во-вторых, очень вредно. Зато если сделать майонез с горчицей самому, своими руками, то он получится и куда более вкусным, и куда менее вредным. Тем более, что сделать майонез с горчицей в домашних условиях можно вообще без труда, всего за 5-10 минут.

Ингредиенты

  • Желток — 1 шт.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.

Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.

Шаг 1: майонеза с горчицей

Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.

Шаг 2: майонеза с горчицей

В общем-то, вот и все - майонез с горчицей готов.

Шаг 3: майонеза с горчицей

20 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
inna77
inna77

Asitore!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

leschenko_83
leschenko_83

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Логиновская Маша
Логиновская Маша

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

frolova_84
frolova_84

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Кортикова Лидия
Кортикова Лидия

Майонез с горчицей я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить cookingfor.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-klassichesky.

Лера Михалёва
Лера Михалёва

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Людочка Косова
Людочка Косова

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит майонез с горчицей
спасибо за рецепт…

ofonti1982
ofonti1982

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Лера Михалёва
Лера Михалёва

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Танюша Доброва
Танюша Доброва

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Зухир Арина
Зухир Арина

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Ты просто кудесница.
А майонез с горчицей — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и майонез с горчицей очень похвалила.

arina
arina

Именно майонез с горчицей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

niterore
niterore

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

viktoriya
viktoriya

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

yuliya
yuliya

АААААА как вкусно глядя на майонез с горчицей слюнки потекли ручьем!!:D

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Сделала майонез с горчицей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

edsiglemy
edsiglemy

Буду смело готовить майонез с горчицей на праздники!