Рыбкин суп

Рецепт от Карташова Рита

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 143 кКал.

Фото рыбкиного супа.

Конечно никого не удивишь супчиком с рыбными консервами, но вся прелесть в том, что готовится очень быстро, ну съедается, конечно, еще быстрее:)

Рецепт рыбкиного супа

Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на: 1 порция
Калорий: 143 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

горбуша - 1 банка
морковь - 1
лук зеленый - 1 шт.
зелень - по вкусу

Как приготовить

в кипящую подсоленную воду насыпаем перловку, потом картошку, порезанную мелким кубиком

режем морковь (мне нравится соломкой), лук и тушим на медленном огне в небольшом количестве воды

режем рыбку кусочками (кости я убираю, хотя они и мягкие)

Когда крупа сварилась перекладываем в кастрюлю овощи, добавляем рыбу, жидкость из банки туда же. Разливаем по тарелкам и посыпаем зеленью, кому какая нравится, у меня укроп и кинза, у мужа петрушка и кинза, а дети травку есть отказались:) Приятного аппетита!