Суп картофельный с кальмарами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 153 кКал.
Видео рецепт
Рецепт супа картофельного с кальмарами
Ингредиенты
- кальмары — 300 г
- бульон рыбный — 1000 мл
- картофель — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- корень сельдерея
- лимон
- масло оливковое — 30 мл
- черный перец
- морская соль
Как приготовить
Очищаем кальмары и нарезаем кольцами. Режем сельдерей, лук и морковь соломкой, а картофель - ломтиками.
2. Пассеруем лук на масле, добавляем морковь. Выкладываем картофель в кипящий бульон, доводим до кипения, добавляем остальные овощи, солим и перчим по вкусу.
3. Выкладываем кальмаров и доводим суп до кипения. Посыпаем суп рубленой зеленью, оформляем ломтиками лимона. Наслаждайтесь вкусом!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но супчик, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супчиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Буду очень рада, если кому рецепт рассольника домашнего с кальмарами пригодится.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Супчик выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ефросинина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
А я сделала суп, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ефросинина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супчика.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Ефросинина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно супчик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))