Ризотто с кальмарами
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 346 кКал.
Очень я люблю свою мультиварку, вот и сегодня хочу сказать ей "спасибо", а так же ее создателям. Блюда из риса получаются на 5+++, при этом время, которое она мне экономит, я могу смело потратить на общение с детьми.
Рецепт ризотто с кальмарами
Ингредиенты
- кальмары - 700 г
- рис - 1 шт.
- кукуруза - 1 банка
- чеснок - 2 стак.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- лук репчатый - 1 шт.
Как приготовить
Подготавливаем кальмары.
В мультиварке на программе "Жарка" обжариваем лук 4-5 минут.
Добавляем промытый рис и обжариваем 4 -5 минут, заливаем водой. (До начала готовки я высчитала, сколько воды необходимо налить для программы "Рис"). Включаем программу "Рис".
Сливаем жидкость с кукурузы.
Мультиварка, в процессе работы на программе "Рис", начинает обратный отсчет, когда до завершения остается 10 минут. В этот момент, открываем ее, добавляем кальмары, кукурузу, измельченный чеснок, соль и 50 мл. воды, перемешиваем. После отключения даем настояться минут 10.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Я недавно как раз делала ризотто с кальмарами.
Подруги спрашивали о ризотто вегетарианском. Посоветуйте хороший рецепт.
Ischuk_81, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Бесподобный рецепт ризотто с кальмарами!!!
Все получилось, спасибо, ischuk_81!!!
Приготовила ризотто с кальмарами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Хороший рецептик! :)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Приготовила ризотто с кальмарами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Уже второй раз ризотто с кальмарами делаю.
Просто восхитительно.
Приготовила ризотто с кальмарами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Ischuk_81, отличный рецепт ризотто с кальмарами, все ингредиенты любимые.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Огромное спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Муж не любит ризотто с кальмарами, а тут увидев это чудо попросил положить ему ризотто с кальмарами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!