Паста с кальмарами
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 161 кКал.
Рецепт пасты с кальмарами
Ингредиенты
- Макаронные изделия 120 г
- Кальмар 250 г
- Лук репчатый 30 г
- Сельдерей 10 г
- Помидоры 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Перец чили 1/3 ч.л.
- Зелень 1 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Как приготовить
Мелко нарезаем лук и сельдерей, измельчаем чеснок.
Обжариваем на масле до прозрачности лука.
Этим временем необходимо снять кожицу с помидора. Для этого надрезаем его или накалываем слегка вилкой. Заливаем кипятком и оставляем на минуту. Затем эту воду сливаем и заливаем холодной водой. После чего кожица легко сходит.
Нарезаем произвольно.
Добавляем к луку и сельдерею. Ставим на средний огонь и тушим.
Этим временем поставим варить пасту.
Теперь нарезаем кальмар кольцами. Измельчаем перец чили, семена удаляем.
В соус добавим 1 половник воды, в которой варится паста.
Добавим кальмары и чили. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим буквально минуту. Затем по вкусу солим и перчим. Подаем с отварной пастой, посыпав сыром (по желанию).
Рецепт "Паста с кальмарами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Отличный вариант приготовления пасты с кальмарами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Какой интересный рецепт пасты с кальмарами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вера, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пасты с кальмарами.
Посмотрите также на пасту с сайрой cookingfor.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-sairoi. Может заинтересует.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень простой рецепт пасты с кальмарами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пасты с кальмарами из магазина.;)
Спасибо Вам, Вера, за рецепты.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пасту с кальмарами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вера! Спасибо за рецепт!
пасту с кальмарами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо большое за замечательный рецепт пасты с кальмарами.
Вера, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Приготовила вкусно
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
А я сделала пасту с кальмарами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!