Сыроедческая паста
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 874 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт сыроедческой пасты относится к вегетарианским рецептам.
Оказывается, очень просто приготовить пасту для сыроедов. Это не только простое в приготовлении блюдо, но еще и очень вкусное и витаминное.
Видео рецепт
Рецепт сыроедческой пасты
Вымойте овощи. С кабачка снимите кожуру, натрите его на крупной квадратной терке или измельчите в комбайне для лапши. Приготовьте соус. Пасту полейте соусом и подайте к столу. Удачи!
Ингредиенты
- Кабачок молодой — 1 шт.
- Помидор — 100 г
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зелень — 1 Пучок
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
- Масло холодного отжима — 1 ст.л.
Как приготовить
Подготовим овощи и специи. Для пасты понадобится комбайн для нарезки лапши или просто квадратная крупная терка, на которой делают морковь по-корейски.
Очищаем от кожуры кабачок. И с помощью терки делаем длинные соломинки из кабачка, очень похожие на спагетти. Сердцевину кабачка, там, где молоденькие семена, не трем.
Оставшийся кабачок, помидоры, зелень и чеснок измельчаем в комбайне. Можно влить немного воды. Это будет соус для пасты.
Соус готов. Не забудьте посолить и поперчить соус по вкусу. Добавьте ложечку "сырого" масла. Перемешайте.
На пасту выложите соус. Блюдо готово! Приятного!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
А я готовила сыроедческую пасту уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, entengero1984!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Entengero1984 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала пасту с сайрой cookingfor.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-sairoi - очень понравилось.
Entengero1984, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сыроедческой пасты.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Entengero1984, ты сама их придумала рецепт сыроедческой пасты?
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Сделала сыроедческую пасту впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Приготовила сыроедческую пасту.
Обалденно вкусно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сыроедческую пасту в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Entengero1984, я только смотрела рецепт, но уже хочу сыроедческую пасту приготовить!
Спасибо большое, entengero1984, освежила в памяти рецепт сыроедческой пасты!
порадую любимого.