Суп рисовый с мясными фрикадельками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 56 кКал.
Рецепт супа рисового с мясными фрикадельками
Ингредиенты
- Рис 40 г
- Морковь 25 г
- Лук репчатый 19 г
- Петрушка (корень) 7 г
- Масло сливочное 5 г
- Бульон говяжий 400 г
- Соль 10 г
- Говядина 47 г
- Яйцо куриное 1/20 шт
Как приготовить
Приготовить фрикадельки: мясо дважды пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере) добавить бланшированный, мелко нарубленный лук, яйцо, соль, перемешать. Сформировать шарики. Припустить в воде. Полученный бульон можно использовать для последующего приготовления супа.
Рис перебрать, промыть, положить в кипящий бульон (или овощной отвар). За 10-15 мин до готовности добавить припущенные в масле морковь и петрушку, нашинкованный лук, припущенный и пассерованный. Фрикадельки положить в готовый суп при отпуске.
Рецепт "Суп рисовый с мясными фрикадельками (4б диета) " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Ulesh1993, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суп с фрикадельками по этому простому рецептику.
Ulesh1993, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Попробуйте рецепт мексиканской похлебки с мясными шариками, это просто и вкусно.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Изумительно вкусно…
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Блюдо просто супер, готовила суп с фрикадельками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали суп с фрикадельками. Спасибо за рецепт!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Первый раз сделала сама супчик.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Ulesh1993 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без супчика я не знаю)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Готовила суп с фрикадельками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Супа с фрикадельками просто супер, мои гости все были в восторге!!! ulesh1993, спасибо!
Ulesh1993!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!