Кабачки с майонезом на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 55 кКал.
Наверняка зимой каждому хочется полакомится чем-то вкусненьким? Рецепт приготовления кабачков с майонезом на зиму поможет вам решить проблему. Обещаю, будет вкусно!
Видео рецепт
Рецепт кабачков с майонезом на зиму
Это классический рецепт приготовления вкусных кабачков с майонезом на зиму. Очень простая и невероятно вкусная закуска, хоть на каждый день. Приготовьте баночки и приступим!
Ингредиенты
- Кабачки — 3 кг (очищенные)
- Лук репчатый — 500 г
- Майонез — 250 г
- Томатная паста — 250 г
- Масло растительное — 150 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Соль — 2 ст.л.
- Перец черный — 0,5 ч.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
Как приготовить
Очищаем кабачки от кожуры и семян, чистим лук. Затем пропускаем все через мясорубку.
Добавляем в кастрюлю майонез.
Теперь добавим томатную пасту и растительное масло. Перемешиваем и ставим вариться на 1 час.
Кладем в кастрюлю сахар, соль, перец и лавровый лист. Варим еще 1 час.
Когда все сварилось, вынимаем лавровый лист. Закатываем все в простерилизованные баночки. Готово, приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кабачками с майонезом на зиму много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Замечательный способ приготовления cookingfor.ru/zagotovki/khrenovina-na-zimu. Мне так нравится!
Рецепт кабачков с майонезом на зиму суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Кабачки с майонезом на зиму очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ой, соскучилась что-то по кабачкам с майонезом на зиму.
Приготовлю завтра)
Очень красиво! И вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень хороший и вкусный рецепт кабачков с майонезом на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
bugulichenko_77, ваш рецепт кабачков с майонезом на зиму самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Ну, это было превосходно!
кабачки с майонезом на зиму вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо огромное за рецепт кабачков с майонезом на зиму!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))