Закусочные чесночные стрелки

Вика
Рецепт от Вика

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 39 кКал.

Рецепт закусочные чесночные стрелки
Фото закусочные чесночные стрелки.

Чесночные стрелки на зиму Закусочные, это настоящая вкуснятина, которую можно как икру намазать на ломтик ароматного хлеба.

Рецепт закусочные чесночные стрелки

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  39 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Стрелка чеснока — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец — 1 шт.
  • Томатная паста — 2-3 ст.л.
  • Растительное масло — 3-5 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ст.л.
  • Сахар — 1/2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

Собрать свежие не зрелые стрелки чеснока, молоденькие и темно зеленые.

Хорошо промыть и нарезать небольшими частями, по 2-3 см длинной.

Шаг 1: закусочные чесночные стрелки

Лук, морковь и перец очистить.

Шаг 2: закусочные чесночные стрелки

Мелко нашинкованный лук, тертую морковь и кубиками нарезанный перец обжарить на сковороде с растительным маслом, 3-5 минут.

Шаг 3: закусочные чесночные стрелки

Стрелки залить кипятком и поставить варить на 5-7 минут.

Шаг 4: закусочные чесночные стрелки

Откинуть стрелки на сито.

Шаг 5: закусочные чесночные стрелки

Добавить стрелки в сковороду.

Шаг 6: закусочные чесночные стрелки

Добавить томатную пасту и готовить еще 3-5 минут.

Шаг 7: закусочные чесночные стрелки

Добавить соль, сахар и уксус. Хорошо перемешать.

Шаг 8: закусочные чесночные стрелки

Разложить по баночкам и закупорить.

Шаг 9: закусочные чесночные стрелки

Наши вкусные чесночные стрелки на зиму Закусочные готовы. Хранить в погребе. Подавать к зимнему столу.

Шаг 10: закусочные чесночные стрелки

Приятного аппетита!

о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dasha
dasha

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А закусочные чесночные стрелки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Антонина Штурма
Антонина Штурма

Вкусно

nomishidr
nomishidr

Приготовила.
Едим.
Но от закусочных чесночных стрелок я ожидала бО'льшего!!!

lena73
lena73

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

orimu1975
orimu1975

Я никогда не готовила закусочные чесночные стрелки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Александра Шестакова
Александра Шестакова

Закусочные чесночные стрелки — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

rurtinser
rurtinser

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю закусочные чесночные стрелки.

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Рецепт чесночных сухариков с чесноком я уже пробовала, теперь еще приготовим закусочные чесночные стрелки.

ummirtit1998
ummirtit1998

Вкусно, красиво и незатратно!!!