Чесночные креветки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 167 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, день рождения, новый год.
Чесночные креветки готовятся проще простого, а вкус получается - выше всяких похвал. Попробуйте и оцените вкус и простоту!
Видео рецепт
Рецепт чесночных креветок
Креветки нынче - самая модная и популярная закуска к пиву. Чаще всего мы их варим. Чесночные креветки, приготовленные по этому простому рецепту, готовятся так же быстро. Самое главное - не пережарить их. По моему мнению, вкус у креветок, приготовленных таким способом, гораздо лучше:) Попробуйте и оцените!
Ингредиенты
- Креветки — 0,5 кг
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Оливковое масло — 100 г
- Соль — 2 Щепотки
- Зелень петрушки — 20 г
Как приготовить
Лучше всего креветки обжарить в чесночном масле. Чистим чеснок, давим его и заливаем маслом. Можно добавить в масло ваши любимые специи - сухие травки, перец. Дайте настояться маслу хотя бы пару часов. А еще лучше - сутки.
Я жарю креветки неочищенными - они получаются сочнее. Если у вас замороженные креветки - разморозьте их и максимально отожмите воду. Налвиаем масло без чеснока! в разогретую сковороду и на сильном огне обжарьте креветки до красного цвета. Как только покраснели - выключаем плиту и накрываем сковроду крышкой. Под крышкой креветки дойдут до готовности.
Моем и мелко рубим петрушку. Посыпаем креветки солью и петрушкой. Все - блюдо готово!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Я делала чесночных креветок.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Обалденно:)
спасибо за идейку чесночных креветок.
Ну и красота чесночные креветки!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Нашла в закладках рецепт http://cookingfor.ru/goryachee/ryba/krevetki-v-mikrovolnovke - обязательно надо попробовать.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Ой, соскучилась что-то по чесночным креветкам.
Приготовлю завтра)
Рецепт просто бомба!!!!
чесночные креветки готовить просто и не долго!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))