Креветки с розмарином
Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения, новый год, 8 марта. Рецепт креветок с розмарином относится к рецептам для похудения.
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.
Рецепт креветок с розмарином
Если вы хотите узнать, как приготовить креветки с розмарином, то этот рецепт как раз то, что вам нужно. Морепродукты получаются сочными и ароматными. Перед подачей вы можете дополнительно полить их лимонным соком.
Ингредиенты
- Креветки — 800 г
- Имбирь — 1 шт. (корень: свежий, большой)
- Розмарин — 6 шт. (веточка)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Лимон — 4 шт.
- Масло оливковое — 100 мл (нерафинированное)
- Масло сливочное — 50 г
- Соевый соус — 200 мл
- Сахар — 1 ст.л.
Как приготовить
Для этого рецепта вам понадобятся крупные королевские креветки. Они должны быть уже отваренными. Достаньте креветки из морозилки, положите в миску и залейте кипятком так, чтобы он полностью их покрыл.
Слейте с креветок воду. Выжмите из лимонов фреш, налейте его к креветкам. С веточек розмарина оборвите листочки. Имбирь очистите и натрите на терке. Добавьте подготовленные ингредиенты к креветкам, хорошенько перемешайте. Оставьте креветки мариноваться в холодильнике на пару часов.
Тем временем очистите и нарубите как можно мельче чеснок. На плиту поставьте сковородку, влейте оливковое масло. Разогрейте его хорошенько, обжарьте на нем чеснок. Выложите на сковородку замаринованные креветки, протушите их несколько минут.
Добавьте к креветкам соевый соус и сахар. Это очень интересное сочетание. Соевый соус придаст аромат, а сахар позволит креветкам немного закарамелизироваться. Бросьте к креветкам кусочек сливочного масла, обжарьте морепродукты без крышки пару минут.
Креветки будут готовы, когда вся жидкость из сковородки полностью испарится. Подавайте их горячими с белым вином или холодным пивом.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
А я всегда готовлю с imentimi1997 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Imentimi1997, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
креветок с розмарином приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Делаю креветок с розмарином который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на креветок с розмарином, если бы не доверяла рецептам imentimi1997 на все 100%.
Можно еще добавить чесночных креветок. Интересный рецепт.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо imentimi1997 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Imentimi1997, креветок с розмарином я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Imentimi1997, ты сама их придумала рецепт креветок с розмарином?
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Imentimi1997, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
креветки с розмарином просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Imentimi1997, большое спасибо за рецепт креветок с розмарином!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю креветок с розмарином уже полгода, все супер!