Чесночные гренки

gryaznova_74
Рецепт от gryaznova_74

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 226 кКал.

Рецепт чесночных гренков
Фото чесночных гренков.

Рецепт чесночных гренков

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  226 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • хлеб (бородинский) 150 г
  • масло растительное 20 г
  • соль по вкусу
  • чесночный соус (для подачи) 50 г
  • масло чесночное 15 г
  • сало (для подачи) 50 г
  • перец болгарский 50 г
  • морковь 50 г

Как приготовить

Подготовить ингредиенты. Хлеб бородинский очистить от корок и нарезать на бруски толщиной 1-1,5 см длинной 8-10 см.

Хлеб смазать растительным маслом.

Шаг 1: чесночных гренков

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.

Шаг 2: чесночных гренков

После смазать гренки чесночным маслом. Для приготовления чесночного масла понадобится 40 г масла растительного, 8-10 г чеснока, 3 г зелени. Все пробить в блендере или нарезать мелко чеснок и зелень и смешать с маслом.

Шаг 3: чесночных гренков

Переложить гренки на тарелку для подачи.

Шаг 4: чесночных гренков

Подавать с салом, чесночным соусом и нарезанными брусочками овощами. Приятного аппетита! Совет от шефа! Чесночный соус можно приготовить на майонезной основе, добавив в домашний майонез мелко нарезанный чеснок, молотый перец, молотую красную паприку и соевый соус (все по вкусу!).

Шаг 5: чесночных гренков

8 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
rowdu1986
rowdu1986

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала чесночные гренки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

mugememo
mugememo

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

othofotor
othofotor

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

arouraled
arouraled

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Ариша Каликаева
Ариша Каликаева

Gryaznova_74, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Джибладзе Полли
Джибладзе Полли

Больше всего понравился рецепт чесночных гренков с яйцом и шпротами. Объедение!!!

paittise
paittise

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!