Хот-дог

тесто слоеное 250 г • сосиски 6 шт. • горчица 8 г • кетчуп 25 г • яичный желток 1 шт.

Булочки для хот-догов — 6 шт. • Сосиски — 6 шт. • Сыр твердый — 100 г • Лук — 1 шт. • Капуста квашеная — 200 г • Горчица — 3 ст.л. • Майонез — 3 ст.л. • Кетчуп — 3 ст.л.

Булочки для хот-догов — 2 шт. • Огурцы маринованые — 2 шт. • Филе сельди — 4 шт. • Лук — 1/3 шт.

Лук репчатый 2 головки • Панировочные сухари 1 столовая ложка • Сахар 2 ч.л. • Растительное масло 1 столовая ложка

вафли - 4 шт. • картофель - 500 г • лук репчатый - 1 шт. • масло сливочное - 50 г • молоко - 100 мл • зелень - 1 пучок • сыр твердый - 100 г • соль - 1 щепотка • сосиска -

булочка — 2 шт. • бекон копченый — 300 г • говядина — 500 г • сыр гауда — 100 г • соус барбекю — 100 мл • лук репчатый — 3 шт. • мука — 100 г • горчица сладкая — 30 г • огурцы

Сосиски — 4 шт. • Булочки для хот-догов — 4 шт. • Горчица — 2 ст.л. • Кетчуп — 2 ст.л. • Зелень — По вкусу • Тертый сыр — По вкусу

пита 3 шт. • тирольские колбаски 3 шт. • корейская морковь 3 ст.л. • огурец свежий 1 шт. • горчица 3 ч.л. • майонез 3 ч.л. • томатный соус 3 ч.л. • зелень лука и укропа (по

Булочки - 2 шт. • Сосиски - 4 шт. • Капуста квашеная - 100 г • Лук репчатый - 1 шт. • Масло подсолнечное - по вкусу • Укроп - 6 веточек • Петрушка - 6 веточек • Горчица зернистая

Булочки для хот-дога — 4 шт. • Креветки — 500 г • Майонез — 3 ст.л. • Стебель сельдерея — 1 шт. • Сок лимона — 1-2 ч.л. • Соль, перец, зелень — По вкусу

индюшачьи сердца • соус чили сладкий • горчица • кинза • булочка • горох стручковый • стебель сельдерея • сыр брынза • миндаль • кукуруза свежая • соус кимчи • помидор • огурец

Свежие дрожжи — 25 г • Сливочное масло — 50 г • Пшеничная мука — 450 г • Молоко — 300 мл • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 2 ч.л. • Яйцо — 1 шт. • Кунжут — По вкусу

Морковь — 2 шт. • Булочки — 2 шт. • Лимонный сок — 50 мл (маринад) • Томатная паста — 1 ст.л. (маринад) • Рисовый уксус — 3 ст.л. (маринад) • Соевый соус — 50 мл (маринад)

Булочка 1 шт. • Венские сосиски 1 шт. • Кетчуп 15 г • Лук-фри 10 г • Морковь 115 г • Белокочанная капуста 220 г • Майонез 50 г • Зеленый лук 25 г • Чесночное масло 5 мл •

хлеб (булочка для хот-дога) 1 шт. • сосиски 1 шт. • капуста (свежая) 50 г • лук (зеленый) 1 шт. • уксус яблочный (6%) 2 мл • соль 1 по вкусу • сахар 1 щепотка • масло растительное

Булочки для хот-догов — 8 шт. • Моцарелла — 8 шт. • Лук — 0.5 шт. • Фарш — 500 г • Горчица — 2 ч.л. • Перец чили — 0.5 ч.л. • Чеснок — 1 Зубчик • Томатная паста — 400 г •

Крабовые палочки — 5 шт. • Булочки для хот-догов — 2 шт. • Лук — 0.5 шт. • Киви — 1 шт. • Сыр твердый — 200 г • Кетчуп — По вкусу • Майонез — По вкусу • Горчица — По вкус

Булочка для хот-дога — 1 шт. (вариант 1) • Сосиски — 2 шт. (вариант 1) • Кетчуп — 1 ст.л. (вариант 1) • Горчица американская — 1 ч.л. (вариант 1) • Лук репчатый — 1/2 шт.

Сосиски — 4 шт. • Блинная смесь — 100 г • Вода — 2 ст.л. • Рафинированное масло — 1 стак.

Для булочек: Пшеничная мука - 400 гДрожжи - 20 гВода - 200 млСухое молоко - 2 ст.л.Топленое масло - 2 ст.л.Соль - 1 ч.л.Сахар - 2 ч.л. Для начинки: Соль - по вкусуЯйца -

сыр твердый 50 г • сосиски 4 шт. • булочки для хот-догов 2 шт. • огурцы соленые 2 шт. • помидоры 1 шт. • майонез • горчица • кетчуп • укроп

тесто (слоеное) 250 г • сосиски 8 шт. • сыр (ломтики) 3 шт. • огурец (соленый) 1 шт. • горчица 2 ст.л. • лук (крупный) 1 шт. • яйца куриные 1 шт.

Лук — 250 г • Говядина — 300 г • Булочки для хот-догов — 4 шт. • Молоко — 120 мл • Куркума — 1 ч.л. • Чеснок молотый — 1 ч.л. • Мука — 60 г • Масло растительное — 2 ст.л.

Дрожжи — 100 г • Молоко — 200 мл • Мука — 400 г • Сливочное масло — 50 г • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу • Сахар — 100 г

Хот-дог (булочка) — 2 шт. • Томатный соус или аджика — 3 ст.л. • Морковь по-корейски — 100 г • Майонез — 3 ст.л. • Ветчина — 100 г • Зелень — 1 Пучок

Говяжьи сосиски 450 г • Растительное масло по вкусу • Булочка для хот-дога 8 шт. • Корень имбиря 1 кусок • Соус хойсин 1/4 стак. • Майонез 100 г • Рубленная кинза (кориандр)

Свиной фарш 450 г • Сок лайма 2 ст.л. • Кунжутное масло 1 ст.л. • Морковь 0,5 стак. • Мята 0,25 стак. • Чеснок 3 зуб • Лук 0,5 шт. • Соевый соус 1,5 ст.л. • Соус рыбный 1,5

Мука пшеничная — 250 г • Вода — 120 мл • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 0,5 ч.л. • Сухие дрожжи — 3 г • Сливочное масло — 15 г • Черные оливки без косточек — 2 шт.

яйца куриные - 2 шт. • маслины без косточек - 15 шт. • дрожжи свежие - 12 г • сосиски - 6 шт. • горчица острая - 2 ч.л. • соль - 8 г • соус чили - 1 упаковка • сахар - 25

Франкфуртский сосиски 2 шт. • Булочка для хот-дога 2 шт. • Авокадо 1/2 шт. • Красный лук 1/4 головки • Карри 1/2 чайной ложки • Оливковое масло extra virgin 1 ч.л. • Соль

Дрожжевое тесто – 400 г • Помидоры кусочками в собственном соку – 200 г • Кетчуп – 3 ст.л. • Горчица – 1 ст.л. • Ремулад – 1 ст.л. • Сосиски – 3 шт. • Сыр тертый – 100 г •

Помидоры 1 шт. • Перец халапеньо 1 шт. • Зеленый рубленый лук 1 столовая ложка • Франкфуртский сосиски 2 шт. • Булочка для хот-дога 2 шт. • Оливковое масло extra virgin 1

Булочки для французских хот-догов - 5 шт. • Сосиски лионские (или венские) - 5 шт. • Огурец маринованный - 1-2 шт. • Майонез - 5 ч.л. • Кетчуп - 5 ч.л. • Горчица - 5 ч.л.

Лаваш армянский — 1-2 шт. (в зависимости от размеров) • Сосиски — 2 шт. • Огурцы — 2 шт. • Помидор — 1 шт. • Корейская морковка — 200 г • Кетчуп — По вкусу • Майонез — По

Сосиска — 1 шт. (или колбаска) • Авокадо — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Майонез — 1 ст.л. • Сыр — 2 Ломтика • Помидор — 1 шт. • Мука пшеничная — 1 1/4 стак. (тесто) • Дрожжи

Легкий майонез 1 столовая ложка • Булочка для хот-дога 2 шт. • Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки • Морковь 1/2 шт. • Франкфуртский сосиски 2 шт. • Огурцы 1/2 шт.

Булочка для хот-дога - 3 шт. • Сосиска - 3 шт. • Огурец маринованный - 2-3 шт. • Кетчуп - 2 ст.л. • Майонез - 2 ст.л. • Горчица - 2 ст.л. • Лук жареный хрустящий - 3 ст.л

Соус томатный "Барбекю" — 2 ст.л. • Соевый соус — 1 ст.л. • Сливочное масло — 50 г (20 г для соуса и 30 г для смазки булочек) • Сосиски — 2-3 шт. • Булочек для хот-дога —

булочки для хот-догов • сосиски • кетчуп • горчица

Кетчуп — 1 ч.л. • Горчица — 1 ч.л. • Сосиски — 4 шт. • Чеддер — 20 г • Лук — 1/4 стак. • Квашеная капуста — 1 стак. • Бекон — 4 Ломтика • Булка для хот-дога — 4 шт.

Соус "Гуакамоле" — 3 ст.л. • Кукуруза консервированная или вареная — 3-4 ст.л. • Зелень — По вкусу (петрушка, укроп, зеленый лук) • Болгарский перец — 1 шт. • Булочки для

Сосиски — 4-5 шт. • Картофель фри — 300 г • Вода — 100 мл • Яйцо — 1 шт. • Мука — 3-4 ст.л. • Крахмал — 1 ст.л. • Соль — По вкусу

бекон — 100 г • лук репчатый — 2 шт. • сосиска — 2 шт. • булка для хот-дога — 2 шт. • масло растительное — 4 ст.л. • масло оливковое — 2 ст.л. • горчица — 2 ст.л. • сахар

готовое слоёное тесто • свиной фарш для колбасок 300 г • луковица 1 шт. • зелень, мука для раскатки теста, соль, перец • яйцо для смазки

Сосиски — 3 шт. • Сливочное масло — 40 г • Мука пшеничная — 1 ст.л. • Молоко — 1 стак. • Сыр твердый — 100 г • Лук репчатый — 3 шт. (крупный) • Масло для жарки — 300 мл •

Сосиски — 4 шт. • Булочки для хот-догов — 4 шт. • Корнишоны — 100 г • Сыр твердый — 100 г • Горчица — 2 ст.л. • Кетчуп — 2 ст.л. • Майонез — 2 ст.л.

красный перец — 2 шт. • сосиски — 6 шт. (куриные) • оливковое масло — 1 ст.л. • чеснок — 2 Зубчика • слива — 2 шт. • молотый красный перец — 1 ч.л. • луковица — 1 шт. (нарезать

Пакетик сухих дрожжей — 1 шт. • Сахар — 2 ч.л. • Молоко — 1/2 стак. • Вода — 1/2 стак. • Соль — 1 Щепотка • Мука — 3 стак. • Сливочное масло — 3 ч.л.

лаваш тонкий (разрезать каждый напополам) 2 шт. • колбаски венгерские с красным перцем 4 шт. • морковь корейская 50 г • огурец свежий 1 шт. • зелень лука, петрушки 1 горстак.

мука - 2 стак. • кефир - 1 стак. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • масло растительное - 1 ст.л. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1 ч.л. • яичные желтки - 1 шт. • сосиски - 10 шт.

Дрожжевое тесто 300 г • Сосиски 12 шт. • Растительное масло по вкусу

сосиски - 2 шт. • яичные желтки - 1 шт. • оливковое масло - 250 мл • вчерашние белые булочки - 2 шт. • капуста белокочанная - 50 г • уксус - 2 ч.л. • горчица - ½ ч.л. • перец

мука - 360 г • молоко - 200 мл • дрожжи свежие - 4 г • сахар - 1 ст.л. • яйцо - 1 шт.

Майонез 100 г • Сосиски 4 шт. • Кетчуп по вкусу • Булочка для хот-дога 4 шт. • Лук репчатый 1 головка

4 сосиски • щепотка семян белой горчицы • 0,5 ч.л. сушеного тимьяна • 4 веточки кинзы • 3 горошины черного перца • чеснок - 1 зубчик • растительное масло - 2 ст.л. • 8 помидоров

молоко 200 мл • яйцо 2 шт. • мука просеянная 400 г • дрожжи сухие 10 г • масло сливочное 80 г • сосиски 12 шт. • сахарный песок 30 г • соль 5 г • желток 1 шт. • семена ль

сосиски (на свой вкус) 2 шт. • булочки для хот-догов 2 шт. • ланкаширский сыр 50 г • зеленый лук 1 шт. • репчатый лук 1 шт. • зубчик чеснока 2 шт. • семена кумина 1/2 ч.л.

булочки для хот-догов (багет) 4 шт. • сосиски 4 шт. • огурцы маринованные 1 шт. • картофель 1 шт. • майонез (кетчуп) • листья салата • перец черный молотый • соль

Мука 400 г • Вода теплая 270 мл • Дрожжи сухие 10 г • Растительное масло 3 ст.л. • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Сосиски 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Помидор 1 шт. • Желток

булочки - по вкусу • сосиска - по вкусу • соус - по вкусу • сыр - по вкусу • салат - по вкусу

мука грубого помола 400 г • молоко 200 г • яйцо 11 шт. • дрожжи быстродействующие 1 ч.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 щеп • масло растительное 2 ст.л. • кунжут семечки по вку

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок • Сосиски 4 шт. • Чеснок 1 зубчик • Помидоры черри 3 шт. • Майонез по вкусу • Сушеный тимьян по вкусу • Черный перец горошком 4 шт. • Растительное

1 стак. молока • 0.5 стак. воды • 50 г сливочного масла • 4.5 стак. муки (550 г) • 7 г быстрорастворимых дрожжей (2 ч.л.) • 2 ст.л. сахара • 1 1/2 ч.л. соли • 1 яйцо

Сосиски (подкопченные) - 4 шт. • Масло сливочное (размягченное при комнатной температуре) - 180 г + немного для смазывания формочек • Яйцо куриное - 2 шт. • Сахар - 1/3 стак.

Лук репчатый — 2 шт. (крупный) • Перец чили молотый — 1,5 ч.л. • Корица — 0,5 ч.л. • Копченая паприка — 0,5 ч.л. • Кетчуп — 120 мл • Горчица острая — 0,5 ч.л. • Сахар коричневый

кукурузная мука - 1 стак. • мука - ½ стак. • соль - 1 ч.л. • кефир - 1 стак. • молоко - ½ стак. • яйца куриные - 1 шт. • разрыхлитель - 1 • сода - ½ ч.л. • сосиска - 6 шт

2 булочки • 4 сосиски • 130-150 г сыра • 1-2 помидора • 1 ст.л. майонеза • листья салата (по желанию) • зелень петрушки • кетчуп - по желанию

Сосиски - 1 кг • Мука - 150 г • Кукурузная мука - 50 г • Яйца - 2 шт. • Соль - 0.25 ч.л. • Вода - 100 мл • Растительное масло - 1 стак. (200 мл)

сыр твердый 50 г • перец сладкий болгарский 1 шт. • сосиски длинные 1 шт. • мини-багет 1 шт. • помидоры 1 шт. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • горчица зернистая

Фарш 500 г • Лук 1/2 головки • Вода 1/4 стак. • Томатный соус 450 г • Сыр моцарелла 8 шт. • Булочка для хот-дога 8 шт. • Горчица 2 столовые ложки • Молотый красный перец 1,5

Майонез по вкусу • Горчица по вкусу • Укроп по вкусу • Петрушка по вкусу • Кресс-салат по вкусу • Сосиски 3 шт. • Булочка для хот-дога 3 шт. • Морковь по-корейски 150 г •

молоко - 1 стак. • дрожжи сухие - 10 г • сахар - 1 ч.л. • соль - 1 ½ ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • оливковое масло - 1 ст.л. • мука - 3 стак. • молоко - 50 мл • сыр плавленый

мука 250 г • вода 185 мл • соль 1 ч.л. • сахар 2 ч.л. • дрожжи (сухие) 3/4 ч.л. • молоко сухое 2 ст.л. • масло оливковое 1-2 ст.л. • лук 1 шт. • уксус 1 ч.л. • майонез • кетчуп

Слоеное тесто - 100 г • Сосиска - 3 шт. • Кунжутные семечки для обсыпки - по желанию

Фарш свиной (домашний) - 800 г • Молоко - 30 мл • Яйцо куриное - 3 шт. • Соль - 10 г • Сахар - 40 г • Мука пшеничная - 350 г (+немного для раскатывания теста) • Дрожжи сухие

яйца 2 шт. • молоко 1,5 стак. • мука 1,5 стак. • мука кукурузная 1 стак. • масло растительное 1/4 стак. • сахар 2 ст.л. • разрыхлитель 2 ч.л. • соль 1 ч.л. • сосиски

Для ростбифа: говяжий толстый край 600 гчеснок 1/2 ч.л.соль и перец по вкусу Для соуса: сметана 25-30% 100 гмайонез 120 гготовый хрен 1 ст.л.соль по вкусу Для хот-дога и