Чизбургеры

Пшеничная мука 500 г • Лук 1 шт. • Вода 250 мл • Яйцо 1 шт. • Подсолнечное масло 4 ст.л. • Сахар 1 ч.л. • Соль 2 ч.л. • Дрожжи 21 г • Молоко 2 ст.л. • Кунжут 1 ст.л. • Чеддер

говяжья вырезка — 400 г • окорок говяжий — 400 г • помидор — 1 шт. • сыр — 4 ломтик • картофель — 200 г • отвар картофельный — 227 мл • дрожжи — 3 ч.л. • масло сливочное —

Бекон — 200 г • Фарш говяжий — 200 г • Луковица (небольшая) — 1/2 шт. • Зубчик чеснока — 2-3 шт. • Соль — 1/2 ч.л. • Перец черный молотый — 1 щепот • Кетчуп шашлычный — 2

Булочка с кунжутом 5 г • Говяжий фарш 300 г • Помидоры 1 шт. • Белый лук 1 головка • Соленые огурцы 3 шт. • Кетчуп по вкусу • Майонез по вкусу • Салат айсберг по вкусу • Соль

Булочки для гамбургеров — 2 шт. • Фарш свино-говяжий — 350 г • Яйца — 2 шт. • Сыр твердый — 70 г • Листья салата — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Майонез — 2 ст.л. (или любой

Булочка для гамбургеров 2 шт. • Говяжий фарш 250 г • Лук репчатый 300 г • Сливочное масло 30 г • Бальзамический уксус 50 мл • Майонез 2 столовые ложки • Корнишоны 40 г • Соль

хлеб (булочка с кунжутом) 1 шт. • салат романо (обработанный) 13 г • лук шалот (маринованный) 11 г • кетчуп (соус коктейльный и кетчуп) 37 г • сыр (Чеддер) 26 г • помидоры

молоко коровье 250 мл • вода (теплая) 25 мл • дрожжи (быстродействующие) 1 ч.л. • сахар 2 ч.л. • масло растительное 2 ст.л. • мука 400 г • соль 1 ч.л.

Лук репчатый по вкусу • Помидоры по вкусу • Салат айсберг по вкусу • Соленые огурцы по вкусу • Сыр 30 г • Телячий фарш 100 г • Кетчуп 2 ч.л. • Горчица 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной

Говяжий фарш — 450-500 г • Сливочное масло — 60 г • Чеснок — 2 Зубчика • Лук — 1 шт. • Стебель сельдерея — 2 шт. • Морковь — 2 шт. • Вустерширский соус — 1 ч.л. • Мука — 3

Фарш для котлет — 400 г • Растительное масло — 3 ст.л. • Хлеб — 4 Ломтика • Сыр твердый — 100 г • Яйца — 3 шт. • Сливки 10% — 100 мл • Соль — 2 Щепотки • Чесночный порошок

шампиньоны — 200 г • фарш говяжий — 200 г • лук репчатый красный — 100 г • сыр сливочный — 200 г • соус вустерский • горчица сладкая • кетчуп • петрушка — 20 г • сыр чеддер

оливкового масла — 1 ч.л. (луковый джем) • большой красный лук — 1 шт. (луковый джем) • соли — 1 Щепотка (луковый джем) • коричневого сахара — 2 ст.л. (луковый джем) • свежего

Хлеб тостерный — 4 Ломтика • Яйца — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Фарш — 200 г • Сыр твердый — 50 г • Майонез — 1 ст.л.

Фарш говяжий 400 г • Помидоры 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Салат 1 пучок • Сыр плавленый 3 кусочек • Соусы по вкусу • Соль по вкусу • Перец по вкусу • Булочки 3 шт

Макароны - 300 г • Фарш мясной - 500 г • Помидоры - 300 г • Бульон - 2 стак. (200 мл) • Мука - 2 ст.л. • Молоко - 0.75 стак. (200 мл) • Сливочное масло - 2 ст.л. • Твёрдый

Булочки для гамбургера 2 шт. • Говяжий фарш 200 г • Соленые огурцы 1 шт. • Плавленый сыр 2 шт. • Кетчуп 2 ст.л. • Растительное масло 1 ст.л.

мука - 230 г • сахар - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 1 ч.л. • соль - ½ ч.л. • молоко - 150 мл • сливочное масло - 40 г • яйца куриные - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • куриное

помидоры - 1 шт. • картофель - 9 шт. • розмарин сушеный - 2 щепотки • соль - по вкусу • перец свежемолотый смесь - по вкусу • кипяток - по вкусу • лук белый - 1 шт. • лук

говяжий фарш - 500 г • оливковое масло - 4 ст.л. • лук зеленый - 3 ст.л. • макароны - 1 пачка • томатный соус - 2 ч.л. • сметана - 2 ст.л. • рикотта - 150 г • сыр твердый

хлеб белый - 2 куска • лук красный - 1 шт. • говяжий или телячий фарш - 200 г • чеснок - 1 зубчик • огурцы маринованные - 1 шт. • небольшой пучок петрушки - 1 шт. • небольшой

Основа: булочки для гамбургеров 4 шт.помидоры 3 шт.маринованные огурцы 3 шт.говяжий фарш 700 глуковица средняя 1-2 шт.соль и перец по вкусуломтик сыра для бургеров (плавленный

мясной фарш 300 г • сыр полутвердый 50 г • булочки с кунжутом 4 шт. • помидоры 1 шт. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • горчица дижонская • листья салата •

Печенье Крекер - 150 г • Фарш мясной - 200 г • Твёрдый сыр - 100 г • Бекон - 100 г • Маринованные огурцы - 4 шт. • Кетчуп - 2 ст.л.

500 г свиного фарша • 4 булочки • 4 ломтика сыра • 2 ст.л. растительного масла • 1-2 ст.л. майонеза • 2 зубчика чеснока • 1 помидор • 1/2 авокадо • зелень кинзы • перец черный

булочки зерновые - 2 шт. • домашний говяжий фарш - 200 г • шампиньоны коричневые - 7 шт. • лук репчатый - 1 головка • камамбер - 70 г • салат листовой - 4 листа • тимьян -

мясной фарш - 400 г • булочки бриошь - 4 шт. • сыр пластинками - 4 шт. • корнишоны маринованые - 2 шт. • салат - 1 горсть • майонез ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л. • кетчуп ТМ «МахеевЪ»

Фарш мясной - 500 г • Панировочные сухари - 80 г • Яйца - 3 шт. • Чеснок - 3 зубч • Специи сухие - 2 ст.л. • Укроп - 1 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по

мука белая 500 г • соль 2 ч.л. • сахар белый 1 ч.л. • масло растительное без запаха 4 ст.л. • яйцо 1 шт. • дрожжи сухие быстрые 6 г • вода кипяченая 150 мл • Фарш любой 500

Индейка - 1 кг • Лук репчатый - 2 шт. • Яйца - 2 шт. • Зелень - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Соль - по вкусу

говяжий фарш 150 г • сыр твердый 50 г • булочки 3 шт. • помидоры 1 шт. • яйца 1 шт. • масло растительное 2 ст.л. • майонез 1 ст.л. • горчица 1 ст.л. • лук репчатый 1/2 головки

мука пшеничная (+- 50 г) 500 г • вода теплая 1,3 стак. • сахар 100 г • дрожжи свежие 20 г • соль (щепотка) • сода 1,5 ст.л. • кунжут 1,5 ст.л. • растительное масло 1 ст.л

тофу - 70 г • соус сацебели - 1 ст.л. • разрыхлитель - ½ ч.л. • помидоры - 1 г • соль - 1 щепотка • яйца куриные - 1 шт. • яблочный уксус - ½ ч.л. • сыр пластинками - 1 шт.

Фарш из говядины 500 г • Булочка с кунжутом 5 шт. • Сыр 200 г • Яйца куриные 2 шт. • Луковица 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Огурцы маринованные 1 шт. • Салат зеленый 5 листья

говяжий фарш - 500 г • паприка - ½ ч.л. • помидоры консервированные в собственном соку - 3 ст.л. • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л. • перец чили хлопьями - по вкусу

Булочка - 8 шт. • Фарш мясной - 500 г • Куриные яйца - 1 шт. • Панировочные сухари - 3 ст.л. • Лук репчатый - 1 шт. • Уксус - 2 ст.л. • Горчица готовая - 1 ст.л. • Кетчуп

300-350 г мясного фарша (примерно по 70-80 г на каждый гамбургер) • 4 булочки для гамбургеров • 4 ломтика сыра • 1 луковица • 3-4 соленых или маринованных огурцов • 1-2 крупных

булочки для чизбургеров 4 шт. • котлета из жирной говядины 4 шт. • тонкие ломтики жирного сыра типа маасдама 4 шт. • помидор крупный спелый 1 шт. • огурец маринованный 1 шт.

яйцо - 2 шт. • соль - 1 щепотка • сыр - 6 г

Фарш — 500 г • Сыр моцарелла — 100 г • Мука пшеничная — 2 ст.л. • Яйцо куриное — 2 шт. • Сухари панировочные — 4 ст.л. • Соль — По вкусу • Масло подсолнечное — 300 мл

говядины — 450 г • соли — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки) • черного перца — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки) • чесночного порошка — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки) • оливкового масла — 1 ст.л.

говяжий фарш 200 г • булочки для гамбургеров 2 шт. • яйца 2 шт. • помидоры 1/2 шт. • сыр плавленый 2 пластинки • лук репчатый 1/2 головки • перец черный молотый • масло растительное

Лук репчатый 1 шт. • Говяжий фарш 300 г • Зеленый салат 1 пучок • Помидоры 2 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Майонез 100 г • Кетчуп 100 г • Пшеничная мука 100 г • Булочка с кунжутом

Эстрагон 3 г • Помидоры 100 г • Котлета для бургера 2 шт. • Белый лук 50 г • Огурцы 30 г • Салат айсберг 35 г • Хмели-сунели 1 г • Сыр сулугуни 80 г • Сырокопченая грудинка

бекона — 450 г • говяжьего фарша — 450 г • приправы для стейка «Dale’s steak» — 2 ст.л. • упаковка сухого соуса — 1 шт. • приправа для стейка «Montreal Steak» — - По вкусу