Чизбургер во французском тосте

Прокопова Таня
Рецепт от Прокопова Таня

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 835 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.

Рецепт чизбургера во французском тосте
Фото чизбургера во французском тосте.

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше рецепт приготовления!

Видео рецепт

Рецепт чизбургера во французском тосте

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  835 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На природу

Первым делом скажу, почему для меня чизбургер во французском тосте вкуснее обычного американского чизбургера в булке, и здесь все просто: чизбургер во французской булке получается намного сочнее, нежнее и ароматнее обычного, сыр в нем плавится, получается очень нежным, а сверху образуется красивая яичная корочка. Конечно, готовится такой чизбургер дольше обычного, но уверяю вас: оно того стоит! Что ж, читайте дальше мой рецепт, как приготовить чизбургер во французском тосте, и приглашаю к приготовлению!

Ингредиенты

  • Фарш для котлет — 400 г
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Хлеб — 4 Ломтика
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сливки 10% — 100 мл
  • Соль — 2 Щепотки
  • Чесночный порошок — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш для котлет я приготовила заранее по тому же принципу, как я обычно готовлю котлеты: пропустила мясо через мясорубку вместе с луком, добавила немного размоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и перец по вкусу.

Из фарша сформируйте 2 большие продолготоватые и нетолстые котлеты, обжарьте их на среднем огне под крышкой до готовности.

Шаг 1: чизбургера во французском тосте

Начинаем собирать чизбургер. На ломтик хлеба положите несколько кусочков тонко нарезанного сыра, чтобы максимально покрыть хлеб.

Шаг 2: чизбургера во французском тосте

Сверху положите котлету.

Шаг 3: чизбургера во французском тосте

Покройте все снова сыром.

Шаг 4: чизбургера во французском тосте

Накройте вторым ломтиком хлеба.

Шаг 5: чизбургера во французском тосте

Яйца взбейте вместе со сливками, солью, перцем и чесночным порошком.

Шаг 6: чизбургера во французском тосте

Окуните подготовленный чизбургер с обеих сторон в яичную смесь и немного подержите, чтобы хлеб хорошенько пропитался, но не размок полностью.

Шаг 7: чизбургера во французском тосте

Жарьте чизбургер по-французски на среднем огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.

Шаг 8: чизбургера во французском тосте

Чизбургер во французском тосте готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!

Шаг 9: чизбургера во французском тосте

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
semashko_77
semashko_77

Рецепт отличный!
делаю чизбургер во французском тосте регулярно.

mulevich_89
mulevich_89

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Прокопова, отличный рецепт чизбургера во французском тосте
спасибо за идейку

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Прокопова, спасибо за рецепт чизбургера во французском тосте! Обязательно приготовлю :)

yana89
yana89

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Спасибо за информацию!

serafima81
serafima81

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Ok