Чизбургер из грибов

maya87
Рецепт от maya87

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 220 кКал.

Рецепт чизбургера из грибов
Фото чизбургера из грибов.

Видео рецепт

Рецепт чизбургера из грибов

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  220 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • шампиньоны — 200 г
  • фарш говяжий — 200 г
  • лук репчатый красный — 100 г
  • сыр сливочный — 200 г
  • соус вустерский
  • горчица сладкая
  • кетчуп
  • петрушка — 20 г
  • сыр чеддер — 100 г
  • помидоры черри — 100 г
  • масло растительное — 50 мл
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

Очищаем крупные шампиньоны, отрезаем ножки. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем шляпки и по готовности выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

2. Ножки грибов мелко нарезаем вместе с луком. Снова разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем заготовки, затем добавляем фарш, солим и перчим по вкусу. Хорошо обжариваем мясо, после вливаем немного вустерского соуса, добавляем сливочный сыр, немного горчицы и сладкого кетчупа.

Шаг 1: чизбургера из грибов

3. Нарезаем сыр и помидоры тонкими пластинами. Выкладываем готовый фарш в шляпки шампиньонов, сверху укладываем ломтики черри и накрываем сыром. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 5 минут.

Шаг 2: чизбургера из грибов

4. Измельчаем петрушку и посыпаем готовые грибочки. Приятного аппетита!

Шаг 3: чизбургера из грибов

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
rasce1986
rasce1986

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

bashmakova_83
bashmakova_83

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lachugina_73
lachugina_73

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо maya87 за отличные и простые рецепты!

Петрухины Каролина
Петрухины Каролина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

aterithas
aterithas

Муж не любит чизбургер из грибов, а тут увидев это чудо попросил положить ему чизбургер из грибов!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

bryzgalina_92
bryzgalina_92

А я рискнула приготовить двойной чизбургер для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

susotr1997
susotr1997

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

eraterore
eraterore

Спасибо maya87 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Куранова Диана
Куранова Диана

Maya87 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно чизбургер из грибов будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

belaya_95
belaya_95

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду чизбургер из грибов.

Валя Залызин
Валя Залызин

Maya87, я только смотрела рецепт, но уже хочу чизбургер из грибов приготовить!