Американский чизбургер по-домашнему
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 1216 кКал.
Рецепт американского чизбургера по-домашнему
Ингредиенты
- говяжий фарш 150 г
- сыр твердый 50 г
- булочки 3 шт.
- помидоры 1 шт.
- яйца 1 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- лук репчатый 1/2 головки
- листья салата 3 листа
- хмели-сунели 1 щепотка
- соль 1 щепотка
Как приготовить
Нарезать репчатый лук мелкими кубиками. Соединить говяжий фарш, нарезанный лук, сырое яйцо, приправу Хмели-сунели, соль по вкусу. Перемешать. Сформовать плоские котлеты такого же диаметра, что и готовые булочки для бургеров, выложить на лист пищевой пленки.
Сверху бутерброды также накрыть пищевой пленкой, переложить в морозильную камеру. Булочки разрезать поперек на две равные части. Обжарить их на растительном масле до образования румяной корочки и остудить. Для соуса перемешать майонез и готовую горчицу. Намазать смесью срезы булочек.
Разогреть на сковороде рафинированное растительное масло, выложить котлеты из морозилки, обжарить по 5 -7 минут с каждой стороны, вторую сторону обжарить под крышкой. Вымыть и обсушить бумажными полотенцами листья зеленого салата, разложить их на нижние части булочек, поверх - котлета и ломтик сыра, затем ломтик помидора, красный лук, нарезанный кольцами. Накрыть чизбургер по-домашнему второй частью булочки.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Отлично, американский чизбургер по-домашнему — супер, понравилось всем!
Я сделаю на Новый год!
Рецепт американского чизбургера по-домашнему очень классный, хочу еще попробовать двойной чизбургер cookingfor.ru/zakuski/chizburgery/dvoinoi-chizburger.
Надежда, американский чизбургер по-домашнему - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!